Mitarbeiter Einkauf & lager (M/W/D) 60%

Volkshaus Basel Betriebs AG; Basel; Vor Ort; CHF 60.000 - 90.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Top-Konditionen für Übernachtungen und

Konsumationen in unseren Betrieben

Vielseitige Hospitality-Belege

Mitarbeit in einem der vielseitigstenB

Zusammenfassung

Volkshaus Basel Betriebs AG im Herzen von Basel sucht eine:n Mitarbeitende:n Einkauf & Warenbewirtschaftung (m/w/d) 60% zur Verstärkung des F&B-Teams.

Du sorgst hinter den Kulissen dafür, dass Wareneingang, Lagerorganisation und Beschaffung reibungslos funktionieren. Du unterstützt das F&B-Team bei Events, Brasserie und Bar und übernimmst eigenverantwortlich Bestellungen, Lagerpflege und Abfallmanagement.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Mehrjährige Erfahrung in Lagerlogistik oder Warenwirtschaft.
• Strukturierte, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise.
• Körperliche Belastbarkeit sowie Freude an praktischer Arbeit.
• Gepflegtes Auftreten.
• Sinn für Ordnung und Sauberkeit.
• Gute IT-Anwenderkenntnisse (MS Office Palette).
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Hands-on-Mentalität und Teamgeist.

Aufgaben

• Professionelle Kontrolle aller Wareneingänge.
• Fachgerechte Lagerung von Food-, Beverage- und Non-Food-Artikeln.
• Organisation und Bewirtschaftung unserer Lagerflächen.
• Bereitstellung von Getränken und Verbrauchsmaterial für Restaurant, Bar und Eventbereiche.
• Selbständige Bestellungen von Food-, Beverage- und Non-Food-Artikeln gemäss Vorgaben.
• Unterstützung bei Sortimentspflege.
• Kontrolle von Lieferscheinen.
• Organisation von Leergut, Gebinden und Retouren.
• Abfallmanagement für den gesamten Betrieb.
• Durchführung von Lagerkontrollen und Inventuren.

Kenntnisse

Lagerlogistik

Warenwirtschaft

Selbständige Arbeitsweise

Zuverlässige Arbeitsweise

Körperliche Belastbarkeit

Gepflegtes Auftreten

Ordnungssinn

MS Office

Deutschkenntnisse

Hands-on-Mentalität

Teamgeist

Ausbildung

Berufsausbildung

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Guide Michelin meint: «Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz».

Für unser F&B Team im Volkshaus Basel suchen wir nach Vereinbarung eine:n Mitarbeitende:n Einkauf & Warenbewirtschaftung (m/w/d) 60%.

Du sorgst dafür, dass hinter den Kulissen alles rund läuft. Von der Warenannahme über die Lagerorganisation bis hin zur administrativen Unterstützung des F&B-Teams trägst du entscheidend dazu bei, dass unsere Hotelgäste, die Brasserie mit Imi Bar und unsere vielseitigen Events jederzeit optimal versorgt sind.

Deine Mission:

• Professionelle Kontrolle aller Wareneingänge
• Fachgerechte Lagerung von Food-, Beverage- und Non-Food-Artikeln
• Organisation und Bewirtschaftung unserer Lagerflächen
• Bereitstellung von Getränken und Verbrauchsmaterial für Restaurant, Bar und Eventbereiche
• Selbständige Bestellungen von Food-, Beverage- und Non-Food-Artikeln gemäss Vorgaben
• Unterstützung bei Sortimentspflege
• Kontrolle von Lieferscheinen
• Organisation von Leergut, Gebinden und Retouren
• Abfallmanagement für den gesamten Betrieb
• Durchführung von Lagerkontrollen und Inventuren

Damit punktest du:

• Abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Erfahrung in Lagerlogistik oder Warenwirtschaft
• Strukturierte, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Körperliche Belastbarkeit sowie Freude an praktischer Arbeit
• Gepflegtes Auftreten
• Sinn für Ordnung und Sauberkeit
• Gute IT-Anwenderkenntnisse (MS Office Palette)
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Hands-on-Mentalität und Teamgeist

Dein Mehrwert mit uns:

• Geregelte Arbeitszeiten überwiegend werktags (montags bis freitags ca. 7:30 – 13:00 Uhr)
• Wochenendeinsätze nur bei grösseren Veranstaltungen
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz zwischen Gastronomie, Hotel und Event
• Kurze Entscheidungswege und viel Eigenverantwortung
• Mitarbeit in einem der vielseitigsten Hospitality-Betriebe der Region
• Top-Konditionen für Übernachtungen und Konsumationen in unseren Betrieben (Volkshaus Basel und Helvetia Zürich)
• Vorzugseinkaufspreise bei ausgewählten Hauslieferanten
• Vorteilspreise bei unterschiedlichen Marken dank Mitgliedschaft beibrandsforemployees.ch
• Und vieles mehr…

Wir tun, was wir lieben – und lieben was wir tun.
Du auch? Dann freuen wir uns, Dir bald persönlich zu begegnen.