Milchtechnologe (Nacht-Schicht) in führender Käserei

Kobot Personal GmbH; Graubünden; Vor Ort; CHF 65.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Moderner Arbeitsplatz

Kollegiales Team

Gründliche Einarbeitung

Attraktive Anstellungsbedingungen

Zusammenfassung

Kobot Personal GmbH sucht eine engagierte Milchtechnologin bzw. Milchtechnologen für eine der grössten Käsereien der Schweiz in Landquart (GR).

Sie arbeiten an der Produktion von Käse­spezialitäten wie Raclette, mit modernen Anlagen und abwechslungsreichen Aufgaben. Sie bringen eine abgeschlossene Milchtechnologie-Ausbildung oder eine gleichwertige Qualifikation im Lebensmittelbereich mit und verfügen idealerweise über Produktroutine sowie Bereitschaft, in verschiedenen Bereichen mitzuwirken.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe/ Milchtechnologin oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich.
• Erfahrung in Produktionsbetrieben von Vorteil.
• Technisches Verständnis im Umgang mit Produktionsanlagen.
• Hohe Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Aufgaben

• Überwachung und Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs.
• Durchführung und Überwachung der CIP-Reinigungsprozesse.
• Bedienung und Kontrolle der Pasteurisationsanlagen.
• Mitarbeit bei der Molkenverarbeitung.
• Umsetzung der Produktionsarbeiten gemäß Wochen- und Tagesplan.
• Unterstützung beim Befüllen der Fertiger und bei Reinigungsabläufen.
• Sicherstellung guter Kommunikation zwischen Leitstand und Produktion.
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Kenntnisse

Technisches Verständnis Produktions­an

Teamfähigkeit

Flexibilität

Ausbildung

Milchtechnologe/Milchtechnologin oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich

Swiss VET Diploma oder äquivalent

Jobbeschreibung

Kobot Personal GmbH sucht eine engagierte Milchtechnologin bzw. Milchtechnologen für eine der grössten Käsereien der Schweiz in Landquart (GR).

Sie arbeiten an der Produktion von Käse­spezialitäten wie Raclette, mit modernen Anlagen und abwechslungsreichen Aufgaben. Sie bringen eine abgeschlossene Milchtechnologie-Ausbildung oder eine gleichwertige Qualifikation im Lebensmittelbereich mit und verfügen idealerweise über Produktroutine sowie Bereitschaft, in verschiedenen Bereichen mitzuwirken.