Milchtechnolog:in / Lebensmitteltechnolog:in (70-100%)

Gelateria di Berna AG; Bern; On-site; CHF 65,000 - 75,000; Full time

Job summary

Gelateria di Berna AG in Bern sucht eine selbständige Macher-Persönlichkeit als Milchtechnolog:in/Lebensmitteltechnolog:in zur Weiterentwicklung unserer Produktion. Sie packen aktiv an den Anlagen mit und sorgen dafür, dass Maschinen, Abläufe und Crew perfekt zusammenspielen.

Zu Ihren Aufgaben gehören eigenständige Herstellung unserer Gelatobasen, Koordination der täglichen Produktion, fachliche Unterstützung der Crew, Fehlerbehebung, sowie Mitwirkung bei kontinuierlicher Verbesserung der

Qualifications

• Ausbildung als Lebensmittel- oder Milchtechnolog:in.
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Bedienung und Überwachung der Gelatobasen-Anlagen.
• Koordination der täglichen Produktion und Unterstützung des Teams.
• Selbstständiges Erkennen und Beheben technischer Probleme.
• Mitwirkung bei der kontinuierlichen Verbesserung interner Prozesse.
• Sicherung der Qualität und der Hygienestandards.
• Enge Zusammenarbeit mit Qualität, Entwicklung, Einkauf und Logistik.

Skills

Selbstständige Arbeitsweise

Technisches Flair

Gute Deutschkenntnisse

Education

Ausbildung als Lebensmittel- oder Milchtechnolog:in

Job description

Werde Teil der Gelateria di Berna. Für unseren Produktionsstandort in Bern suchen wir eine selbständige Macher-Persönlichkeit – Milchtechnolog:in / Lebensmitteltechnolog:in – die gerne mitten im Geschehen steht und unsere Produktion mit uns weiterentwickelt.

Du bist ein wichtiger Teil der Produktion. Du packst selbst an den Anlagen mit an und sorgst gleichzeitig dafür, dass Maschinen, Abläufe und Crew perfekt zusammenspielen.

Deine Themen: Selbstständige Herstellung unserer Gelatobasen (Bedienung und Überwachung der Anlagen), Koordination der täglichen Produktion und fachliche Unterstützung der Crew, selbstständiges Erkennen und Beheben von technischen oder organisatorischen Problemen und aktive Mithilfe bei der stetigen Verbesserung der internen Prozesse, Sicherstellung der Qualität- und Hygienestandards, als Schnittstelle enge Zusammenarbeit mit Qualität, Entwicklung, Einkauf und Logistik.

Das bringst du mit: Ausbildung als Lebensmittel- oder Milchtechnolog:in mit Praxis in der Lebensmittelproduktion, technisches Flair, selbstständige, strukturierte Arbeitsweise, gute körperliche Verfassung und gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.