Metzger/in (Fleischfachfrau / Fleischfachmann) mit Erfahrung

leteam ressources humaines; Bazenheid; On-site; CHF 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Teamorientiertes Umfeld

Moderne Maschinen

Job summary

leteam ressources humaines sucht eine/n Metzger/in in der Schweiz (Region St. Gallen) mit mehrjähriger Erfahrung in der Fleischverarbeitung. Sie verantworten das Zerlegen, die Herstellung von Wurstwaren und die Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Zu den Aufgaben gehören Verpackung, Etikettierung, Qualitätskontrollen sowie Reinigungsarbeiten an Maschinen und Arbeitsflächen. Führerschein und Auto sind erforderlich; Schichtarbeit ist vorgesehen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/in oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung
• Kenntnisse der Hygieneverordnungen und Sicherheitsvorschriften
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Führerausweis und Auto erforderlich
• Bereitschaft zur Schichtarbeit

Responsibilities

• Zerlegen von Fleisch und Erzeugung von Fleischwaren
• Produktion von Wurstwaren, Aufschnitt und weiteren Fleischspezialitäten
• Sicherstellung der Einhaltung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards
• Verpackung und Etikettierung der Produkte
• Durchführung von Qualitätskontrollen und Überwachung der Lagerhaltung
• Reinigung der Maschinen und der verschiedenen Arbeitsflächen

Job description

Unternehmensbeschreibung

Für unseren Kunden suchen wir Unterstützung.
Wenn Sie eine offene und dynamische Persönlichkeit sind, dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir bieten verschiedene Beschäftigungsmöglichkeiten an, und je nach Ihren Fähigkeiten werden Sie aktiv in einer Abteilung arbeiten, in der Sie Ihr Fachwissen im Bereich Fleischerei unter Beweis stellen können.

Stellenbeschreibung

• Zerlegen von Fleisch und Erzeugung von Fleischwaren
• Produktion von Wurstwaren, Aufschnitt und weiteren Fleischspezialitäten
• Sicherstellung der Einhaltung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards
• Verpackung und Etikettierung der Produkte
• Durchführung von Qualitätskontrollen und Überwachung der Lagerhaltung
• Reinigung der Maschinen und der verschiedenen Arbeitsflächen

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung als Metzgerin/Metzger von Vorteil oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Fleischverarbeitung und der Herstellung von Wurstwaren
• Gute Kenntnisse der geltenden Hygieneverordnungen und Sicherheitsvorschriften
• Mehrjährige Berufserfahrung als Metzgerin/Metzger zwingend
• Gute körperliche Fitness und Belastbarkeit
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und hohes Verantwortungsbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Führerausweis und Auto ist zwingend
• Bereitschaft zur Arbeit in Schichten

Wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem stabilen Unternehmen
• Ein motiviertes und kollegiales Team
• Modernes Arbeitsumfeld und hochwertige Maschinen