Metzger:in 100%

Zoologischer Garten Basel AG

Basel

On-site

CHF 60,000 - 90,000

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Keine spezifizierten Zusatzleistungen

Job summary

Der Zoo Basel sucht eine/n Metzger/in (100%), der/die in der Logistik des Zoos eng mit der Tierpflege zusammenarbeitet. Aufgaben umfassen Futterorganisation, Mistabfuhr, Mauszucht sowie Schlachtungen und Versorgung von Fleisch/Fisch zur Verfütterung.

Gefragt ist eine abgeschlossene Lehre als Metzger/in EFZ; Jagdausbildung/ -erfahrung ist von Vorteil. Teamfähige, zuverlässige Arbeitsweise, gute Deutschkenntnisse und idealerweise Englisch/Französisch sind wünschenswert.

Qualifications

  • Abgeschlossene Lehre als Metzger:in bzw. Fleischfachmann/-frau EFZ Fachrichtung Gewinnung.
  • Eine Jagdausbildung sowie Jagderfahrung ist ein Vorteil.
  • Sie sind teamfähig, zuverlässig und arbeiten sorgfältig auch in hektischen Situationen.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch- und/oder Französischkenntnisse sind von Vorteil.

Responsibilities

  • Fütterungsorganisation und -zubereitung sowie die Mistabfuhr und Mauszucht im Zoo.
  • Unterstützung bzw. Vertretung des Metzgers in geplanten und Not-Schlachtungen.
  • Verarbeitung von Schlachtprodukten und Bereitstellung von Fleisch und Fisch zur Verfütterung.

Skills

Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Zuverlässigkeit
Gute Deutschkenntnisse
Englisch/Französisch-Vorteil

Education

EFZ Metzger/in Fleischfachmann EFZ Fachrichtung Gewinnung

Job description

Der Zoo Basel, liebevoll «Zolli» genannt, ist eine grüne Oase mitten in der Stadt. In seiner einzigartigen Parklandschaft beherbergt er über 600 Tierarten aus allen Kontinenten. Wissenschaftlich geführt, schafft er Nähe zwischen Mensch und Tier, schützt bedrohte Tierarten und fördert die Biodiversität. Hier verbinden sich Erholung, Bildung, Forschung und Naturschutz zu einem Arbeitsumfeld für vielfältige sinnstiftende Aufgaben.

Metzger:in 100%
Ihre Aufgaben

Sie arbeiten in der Logistik des Zollis und eng mit den Mitarbeitenden der Tierpflege zusammen, um die optimale Versorgung der Zootiere sicherzustellen. Der Bereich verantwortet die Futterorganisation und -zubereitung, die Mistabfuhr, die Mauszucht und die dazugehörige Logistik innerhalb des Zoos. Im Bereich der Metzgerei unterstützen und vertreten Sie den Metzger in seinen vielseitigen Tätigkeiten. Dazu gehören geplante wie auch Not- Schlachtungen, Verarbeitung von Schlachttieren und die Bereitstellung von Fleisch und Fisch zur Verfütterung.

Was Sie mitbringen

Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre als Metzger:in resp. Fleischfachmann/-frau EFZ Fachrichtung Gewinnung und konnten bereits einige Jahre Berufserfahrung sammeln. Eine Jagdausbildung sowie Jagderfahrung ist ein Vorteil. Sie sind teamfähig und verfügen über gute Sozialkompetenzen. Auch in hektischen Situationen bleiben Sie ruhig, arbeiten strukturiert, sehr sorgfältig und zuverlässig. Sie sind belastbar, haben eine rasche Auffassungsgabe und sind stets interessiert, Neues zu lernen. Sie haben sehr gute Deutschkenntnisse, Kenntnisse in Englisch- und/oder Französisch sind von Vorteil.

Sie arbeiten regelmässig an Wochenenden. Dank der langfristigen Einsatzplanung sind Ihre Arbeitseinsätze frühzeitig bekannt. Ein Wohnsitz in der Region Basel ist sehr erwünscht.

Was wir Ihnen bieten

Sie erwartet ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einer aussergewöhnlichen Umgebung mitten in der Stadt Basel. Unsere gut ausgestattete Logistikbereich bieten Ihnen ein breites Tätigkeitsfeld, in dem Sie Ihre fachlichen Kenntnisse täglich einsetzen und weiterentwickeln können.

Die Arbeit im Zoo bietet Ihnen zudem einen besonderen Einblick in das Zusammenspiel von Logistik, Tierhaltung und Besucherbetrieb. Um Ihre Sensibilität für die Arbeit im Bereich der Wildtiere zu stärken, erhalten Sie die Chance, einen Tierdienst zu erlernen.

Freuen Sie sich auf einen nicht alltäglichen Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Aufgaben, viel Gestaltungsspielraum und einer faszinierenden Umgebung mitten in der Stadt Basel. Sie erhalten einen Einblick in einen modernen, wissenschaftlich geführten Zoo. Ein kollegiales und motiviertes Team an einem nicht alltäglichen Arbeitsplatz in einer faszinierenden Umgebung im Herzen der Stadt Basel freut sich auf Sie.

Kontakt

Corinna Tschan
Leitung HR
Zoologischer Garten Basel AG | Administration
Telefon: +41 61 295 35 49

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