Leiter Restaurant – Alpenluxus-Hotel, Unterkunft inklusive

Cvmanager; Davos; Vor Ort; CHF 120.000 - 150.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unterkunftsmöglichkeiten

kostenfreies WLAN

Sonderkonditionen in Swiss Historic- &

Vergünstigungen für Familienmitglieder

Zusammenfassung

Berghotel Schatzalp in Davos sucht eine/n Maitre d'hotel / Restaurantleiter/in zur Führung eines dynamischen Teams bis zu 12 Mitarbeitenden. Sie planen Reservierungen, sorgen für einen reibungslosen Ablauf von Restaurant und Bankette und arbeiten eng mit Küche und Reception zusammen.

Erwartet wird Führungserfahrung, hohe Serviceorientierung, Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Belastbarkeit auch in Spitzenzeiten.

Qualifikationen

• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position von mindesten 2 Jahren durchgehend.
• Teamplayer mit Hands-On-Mentalität.
• Belastbarkeit und Stresstoleranz auch in Spitzenzeiten.
• Führungskompetenz und Verantwortungsübernahme.
• ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein.
• Organisationsstärke sowie hohe Motivation und Serviceorientierung.
• ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Führung eines dynamischen Teams mit bis zu 12 Mitarbeitenden.
• proaktiver Umgang mit Gästen und Reservierungsplanung.
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants und der Bankette.
• Schnittstelle zur Küche und zur Reception.
• Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Teamplayer

Hands-On-Mentalität

Belastbarkeit

Serviceorientierung

Organisationsstärke

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Jobbeschreibung

Berghotel Schatzalp in Davos sucht eine/n Maitre d'hotel / Restaurantleiter/in zur Führung eines dynamischen Teams bis zu 12 Mitarbeitenden. Sie planen Reservierungen, sorgen für einen reibungslosen Ablauf von Restaurant und Bankette und arbeiten eng mit Küche und Reception zusammen.

Erwartet wird Führungserfahrung, hohe Serviceorientierung, Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Belastbarkeit auch in Spitzenzeiten.