Leiter Qualität & Lebensmittelsicherheit – QM-Strategie

ABS Personalberatung AG

Bezirk Solothurn

Hybrid

CHF 120.000 - 160.000

Vollzeit

Vor 6 Tagen
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Benefits dieser Stelle

Homeoffice
Gute ÖV-Anbindung und Parkplätze vor/​
Langfristige Perspektive
Zugang zum Schweizer Stellenpool

Zusammenfassung

ABS Personalberatung AG sucht eine Führungskraft im Qualitätsmanagement für einen traditionsreichen Hersteller hochwertiger Fischspezialitäten im Mittelland. Sie leiten ein kleines QM-Team und prägen die Qualitätskultur sowie das System nach FSSC 22000.

Zu Ihren Aufgaben gehören Auditplanung, Begleitung von Zertifizierungen, HACCP-Steuerung sowie die Überwachung von CCPs und OPRPs. Sie arbeiten eng mit Produktion zusammen und vertreten den Bereich gegenüber Behörden und Prüfstellen;

Qualifikationen

  • Abschluss als Lebensmittelingenieur FH/ETH oder BSc/MSc Lebensmitteltechnologie/-wissenschaften und mehrjährige QM-Erfahrung.
  • Kenntnisse von GFSI-anerkannten Standards, idealerweise FSSC 22000; HACCP, GHP, CCPs, OPRPs, Dokumentenlenkung.
  • Schweizer Lebensmittelrecht-Kenntnisse und Erfahrung mikrobiologischer Beurteilungen von Vorteil.
  • Analytische Denkweise, klare Priorisierung und konsequente Umsetzung von Massnahmen.
  • Pragmatische Führungsqualitäten, kommunikativ und souverän in Produktion und gegenüber Prüfstellen.

Aufgaben

  • Den Bereich Qualitätsmanagement mit zwei Mitarbeitenden führen und das QM-System auditierbar halten.
  • Interne und externe Audits planen, Zertifizierungen begleiten und Bereich gegenüber Behörden vertreten.
  • HACCP-System steuern und CCPs, OPRPs sowie Hygienevorgaben überwachen.
  • Abweichungen, Reklamationen und Laborergebnisse bewerten, Massnahmen ableiten und umsetzen.
  • Qualitätsbewusstsein stärken, Produktion eng einbinden und Ferienvertretung der Betriebsleitung übernehmen.

Kenntnisse

Qualitätsmanagement
Audits
HACCP
Dokumentenlenkung
Teamführung
GFSI-Standards

Ausbildung

Lebensmittelingenieur FH/ETH oder BSc/MSc Lebensmitteltechnologie/-wissenschaften

Jobbeschreibung

ABS Personalberatung AG sucht eine Führungskraft im Qualitätsmanagement für einen traditionsreichen Hersteller hochwertiger Fischspezialitäten im Mittelland. Sie leiten ein kleines QM-Team und prägen die Qualitätskultur sowie das System nach FSSC 22000.

Zu Ihren Aufgaben gehören Auditplanung, Begleitung von Zertifizierungen, HACCP-Steuerung sowie die Überwachung von CCPs und OPRPs. Sie arbeiten eng mit Produktion zusammen und vertreten den Bereich gegenüber Behörden und Prüfstellen;

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