Lehrstelle Köchin: Kochen mit Herz in der Pflege

bz-laupen; Suíça; Teletrabalho; CHF 12 000 - 17 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

33 Tage Ferien

Lernendenausflug

Lehrabschlussapéro

Ausbildungsprogramm

Engagierte Berufsbildner/innen

Lernzeiten

Übungsmöglichkeiten

Resumo da oferta

Betagtenzentrum Laupen sucht eine motivierte Person für eine Lehrstelle als Koch/Köchin in der Langzeitpflege. Du bereitetst täglich Speisen zu, präsentierst Gerichte und arbeitest eng mit Mitarbeitenden, Spitex und externen Gästen zusammen, um hochwertige Mahlzeiten zu liefern.

Du lernst aktuelle Küchentechniken, nachhaltige Praxis und betriebliche Abläufe kennen. Die Lehrstelle erfordert Flexibilität, Wochenend- und Feiertagsdienst und setzt Deutschkenntnisse auf B2-Niveau voraus.

Qualificações

• Selbstmotivation, Ehrlichkeit
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit
• Belastbarkeit, Kreativität
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten auch an Wochenenden und Feiertage
• Für Fremdsprachige: Deutschniveau B2

Responsabilidades

• Zubereiten und Präsentieren von Speisen und Gerichten: z.b. Speiseangebote mitgestalten, Warenkosten berechnen, Gerichte kombinieren und ansprechend anrichten
• Umsetzen der Vorgaben zur Sicherheit und Nachhaltigkeit: z.b. Lebensmittel auf ihre Haltbarkeit prüfen, Resteverwertung/-entsorgung
• Umsetzen betrieblicher und wirtschaftlicher Abläufe: z.b. Abläufe in der Küche planen, digitale Bestellsysteme benutzen
• Auftreten und Kommunizieren: z.b. sich bei den Gästen vorstellen, in Englisch kommunizieren

Conhecimentos

Selbstmotivation

Ehrlichkeit

Zuverlässigkeit

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Kreativität

Deutsch B2

Descrição da oferta de emprego

Betagtenzentrum Laupen sucht eine motivierte Person für eine Lehrstelle als Koch/Köchin in der Langzeitpflege. Du bereitetst täglich Speisen zu, präsentierst Gerichte und arbeitest eng mit Mitarbeitenden, Spitex und externen Gästen zusammen, um hochwertige Mahlzeiten zu liefern.

Du lernst aktuelle Küchentechniken, nachhaltige Praxis und betriebliche Abläufe kennen. Die Lehrstelle erfordert Flexibilität, Wochenend- und Feiertagsdienst und setzt Deutschkenntnisse auf B2-Niveau voraus.