Lehrstelle als Küchenangestellte*r EBA 100%

See Spital; Horgen; Sur place; CHF 12 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Schulbücher Zuschuss

Reisespesen Pauschalbetrag

Halbtax Übernahme

Mitarbeiter Rabatte

Résumé du poste

See Spital sucht eine Lehrstelle als Küchenangestellte*r EBA. Die zweijährige Ausbildung erfolgt in der modernen Spital-Grossküche und bietet praxisnahe Erfahrungen in der Zubereitung warmer und kalter Speisen für Patientinnen, Mitarbeitende und Besucher.

Sie arbeiten auf verschiedenen Posten und erlernen Grundtechniken sowie wichtige Hygienegrundlagen. Zu den Aufgaben gehört die Mitgestaltung eines reibungslosen Küchenbetriebs, Teamarbeit und Lernbereitschaft in einem dynamischen Umfeld.

Qualifications

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Körperliche Belastbarkeit, da zum grossen Teil im Stehen gearbeitet wird
• Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
• Offenheit für Neues und Lernbereitschaft
• Gepflegtes Erscheinungsbild sowie hohes Hygienebewusstsein
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Flexibilität und Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten und -einsätzen

Responsabilités

• Während Ihrer zweijährigen Ausbildung sammeln Sie praxisnahe Erfahrungen in der spannenden Gastronomie des See-Spitals.
• Sie arbeiten aktiv in der Grossküche mit und unterstützen bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen für Patient*innen, Mitarbeiter*innen und Besucher*innen.
• Auf den verschiedenen Posten Entremetier, Saucier, Gardemanger und Patisserie lernen Sie die Grundtechniken der Küche kennen.
• Neben den handwerklichen Tätigkeiten in der Küche erlernen Sie die Hygienegrundlagen für die Lebensmittelherstellung

Connaissances

Kochen

Körperliche Belastbarkeit

Teamfähigkeit

Verlässlichkeit

Flexibilität

Formation

Sekundarabschluss Niveau B oder C

Description du poste

Lehrstelle als Küchenangestellte*r EBA
100%

Ihr Aufgabengebiet:

• Während Ihrer zweijährige Ausbildung sammeln Sie praxisnahe Erfahrungen in der spannenden Gastronomie des See-Spitals.
• Sie arbeiten aktiv in der Grossküche mit und unterstützen bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen für Patient*innen, Mitarbeiter*innen und Besucher*innen.
• Auf den verschiedenen Posten Entremetier, Saucier, Gardemanger und Patisserie lernen Sie die Grundtechniken der Küche kennen.
• Neben den handwerklichen Tätigkeiten in der Küche erlernen Sie die Hygienegrundlagen für die Lebensmittelherstellung

Ihr Profil:

• Sekundarabschluss Niveau B oder C
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Körperliche Belastbarkeit, da zum grossen Teil im Stehen gearbeitet wird.
• Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkei
• Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
• Flexibilität und Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten und -einsätzen
• Gepflegtes Erscheinungsbild sowie hohes Hygienebewusstsein
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Offenheit für Neues und Lernbereitschaft

Was wir Ihnen bieten:

• Finanzielle Unterstützung: Jährlich 400 CHF für Schulbücher, Pauschalbetrag für Reisespesen, Übernahme des Halbtax sowie diverse Rabatte und Konditionen für Mitarbeiter*innen.
• Attraktives Arbeitsumfeld mit einer offenen und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre in einem modernen und dynamischen Umfeld.
• Gemeinsame Anlässe für unsere Lernenden: Berufsmessen, Berufswahlmarkt, Sommerfest, interne Veranstaltungen sowie Lehrabschlussfeier.
• Einführungswoche sowie spannende Bildungstage und Einblicke in verschiedene Fachbereiche und Abteilungen.

Was Ihre Bewerbung beinhaltet:

• Aussagekräftiges Motivationsschreiben
• Lebenslauf inkl. Foto
• Schulzeugnisse
• Multicheck oder Stellwerktest
• Schnupperberichte

Ihre Ansprechpersonen

Vivienne Ghodrati
044 728 11 58
HR Rekrutierungsspezialistin und Personalmarketing

Turcel Yildirim
044 728 11 74
Küchenchef