Lehre Restaurantfachmann EFZ

SV (Schweiz) AG; Zürich; Vor Ort; CHF 11.000 - 17.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeitendenverpflegung

13. Monatslohn

Schulmaterialkostenbeteiligung

Ferien 6 Wochen

Zusammenfassung

Die ZSC Lions Gastronomie bietet in Zürich Altstetten ab dem 1. August eineLehre zum Restaurantfachmann EFZ an. Du arbeitest in einem 7-Tage-Betrieb und lernst Beratung, Gästebetreuung und Abrechnung der Einnahmen.

Du erhältst eine umfassende Ausbildung in der ZSC Lions Gastronomie, profitierst von kostenfreier Mitarbeitendenverpflegung, 6 Wochen Ferien und dem 13. Monatslohn sowie Schulmaterialkostenteilung.

Qualifikationen

• Neugier, wie Abläufe hinter den Kulissen eines Restaurants/Hotels funktionieren.
• Freude am Kontakt mit Menschen und Weiterentwicklung.
• Offenheit für Teamarbeit und Bereitschaft, gemeinsam etwas zu bewegen.
• Belastbarkeit, auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
• Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.

Aufgaben

• Empfehlen, Beraten und Verkaufen von Speisen und Getränken ist deine Leidenschaft.
• Kontrolle und Abrechnung der Tageseinnahmen.
• Gästebetreuung im Restaurant und an der Bar.
• Kompetente Beratung der Gäste über das Angebot, Getränke, Weine und Speisen sowie verkaufsfördernde Präsentation.

Kenntnisse

Verkaufen von Speisen & Getränken

Tageseinnahmen-Abrechnung

Gästebetreuung im Restaurant/Bar

Beratung zu Angebot, Getränken & Weine

Ausbildung

Lehre Restaurantfachmann EFZ

Jobbeschreibung

Lehre Restaurantfachmann EFZ (d/w/m)

Unbefristet/Befristet: Befristet CHE

Referenznummer: 14025

Adresse: Vulkanstrasse 130b, 8048 Zürich

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - liebst du es auch mit Menschen aus der ganzen Welt zu sprechen? Bei uns erfüllst du die Wünsche zur vollen Zufriedenheit, sodass sich der Gast im Restaurant wohl fühlt.

Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das passende Erfolgs-Rezept.

Das bewegst du

• Empfehlen, Beraten und Verkaufen von Speisen und Getränken ist deine Leidenschaft
• Kontrolle und Abrechnung der Tageseinnahmen
• Gästebetreuung im Restaurant und an der Bar
• Kompetente Beratung der Gäste über das Angebot, Getränke, Weine und Speisen sowie verkaufsfördernde Präsentation

Das bringst du mit

• Neugier, wie es hinter den Kulissen eines Restaurants oder Hotels abläuft
• Freude am Kontakt mit Menschen und dich weiterzuentwickeln
• Offenheit für Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen
• Belastbarkeit, um in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
• Bereitschaft und Offenheit in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten

Das zeichnet dich aus

• Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
• Motivationsfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft

Dein Einsatzort

In der neuen Swiss Life Arena in Zürich Altstetten liegt dein neuer Arbeitsplatz. Gemeinsam mit deinem Team verwöhnst du unsere Gäste mit einem vielfältigen Angebot. Ob im Restaurant ZETT, in der Sportsbar, im Event- sowie Publikumsbereich mit bis zu 12'000 Zuschauern, bei uns wird es dir garantiert nie langweilig.

Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. Am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung.

Das bieten wir dir - unter anderem

Ergänzungshandlungskompetenz: betriebsspezifische Vermittlung im Bereich Jung-Sommelier
Events: Einführungswoche, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
Finanzielles: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550, 13. Monatslohn, finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
Arbeitstage: 42-Stunden-Woche
Ferien: 6 Wochen
Verpflegung: kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Weitere Vorteile: Schau auf unserer Webseite nach

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Monika, Business Partner HR Young Talents

ZSC Lions Gastronomie

ZSC Lions Gastronomie
Die ZSC Lions Gastronomie ist ein Betrieb der SV (Schweiz) AG in enger Zusammenarbeit mit der ZSC Lions AG.
Die SV ist eine führende Gastronomie und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering.