Lebensmitteltechnologe EFZ 100% (m/w/d)

Universal-Job; Luzern; Vor Ort; CHF 65.000 - 78.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Traditionelles Handwerk

Modernes Produktionsumfeld

Faire Entlohnung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Gutes Teamklima

Mitarbeiter Rabatte

Langfristige Perspektiven

Zusammenfassung

Universal-Job in Luzern sucht eine Fachkraft für die Käseherstellung in der Frühschicht. Sie überwachen Produktionsprozesse, garantieren Qualität und bedienen moderne Anlagen. Sie kümmern sich um Pflege und Reifung der Käsesorten und halten Hygienevorschriften ein.

Sie arbeiten eng mit dem Team zusammen, bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnologe EFZ mit oder vergleichbare Qualifikation mit und zeigen Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnologe EFZ, idealerweise mit Schwerpunkt Milchverarbeitung.
• Erfahrung in der Käseherstellung von Vorteil.
• Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick.
• Qualitätsbewusstsein und genaue Arbeitsweise.
• Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit.
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
• Körperliche Belastbarkeit.

Aufgaben

• Herstellung und Verarbeitung von Käseprodukten in der Frühschicht von 6.00 Uhr bis ca. 16.30 Uhr.
• Überwachung der Produktionsprozesse, Sicherstellung der Qualität.
• Bedienen moderner Produktionsanlagen, Pflege und Reifung der Käsesorten.
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
• Dokumentation der Produktionsabläufe.
• Zusammenarbeit im Team.

Kenntnisse

Schichtarbeit Bereitschaft

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Körperliche Belastbarkeit

Qualitätsbewusstsein

Technisches Verständnis

Handwerkliches Geschick

Erfahrung Käseherstellung (Vorteil)

Ausbildung

Lebensmitteltechnologe EFZ (Milchverarbeitung)

Jobbeschreibung

Beschreibung

Du bist verantwortlich für die fachgerechte Herstellung und Verarbeitung von Käseprodukten in der Frühschicht von 6.00 Uhr bis ca. 16.30 Uhr. Dabei überwachst du die Produktionsprozesse, stellst die Qualität sicher und bedienst moderne Produktionsanlagen. Du kümmerst dich um die Pflege und Reifung der Käsesorten und achtest auf die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften. Zudem dokumentierst du die Produktionsabläufe und arbeitest eng mit deinem Team zusammen.

Erfahrungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnologe EFZ, idealerweise mit Schwerpunkt Milchverarbeitung


• Erfahrung in der Käseherstellung von Vorteil


• Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick


• Qualitätsbewusstsein und genaue Arbeitsweise


• Bereitschaft zu Schichtarbeit und Wochenendarbeit


• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit


• Körperliche Belastbarkeit

Spezielles

• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem traditionellen Handwerk


• Modernes Arbeitsumfeld mit zeitgemässen Produktionsanlagen


• Attraktive Anstellungsbedingungen und faire Entlöhnung


• Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Lebensmitteltechnologie


• Kollegiales Team mit gutem Arbeitsklima


• Mitarbeiterrabatte auf Produkte


• Langfristige Perspektiven in einem stabilen Unternehmen

Firmenprofil

Unser Kunde ist ein etablierter Betrieb in der Käseherstellung, der Tradition mit modernen Produktionsmethoden verbindet. Das Unternehmen legt grossen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und die Weiterentwicklung seiner Mitarbeitenden.