Lebensmittel-Produktentwicklung & Qualitätssicherung – Hands-on

Tenz GmbH; Schlieren; Vor Ort; CHF 70.000 - 100.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrabatt 30%

Team-Events

Hands-on Rolle

Zusammenfassung

Die Tenz GmbH in Schlieren (ZH) sucht eine engagierte Fachkraft für Produktentwicklung & Qualitätsmanagement. Du unterstützt das Product & Quality Team bei Produktversuchen, Rezepturtests, sensorischen Beurteilungen, Haltbarkeitsprüfungen und der QM-Dokumentation.

Du arbeitest nah an Produkten und nutzt Beobachtungen, Ergebnisse und Abweichungen, um Qualitätsstandards im Alltag sicherzustellen. Du arbeitest eng mit Produktentwicklung, Qualitätsmanagement, Produktion und Operations zusammen und

Qualifikationen

• Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Food Science, Ernährungswissenschaften oder vergleichbar.
• Praktische Erfahrung in der Lebensmittelbranche von Vorteil.
• Freude an praktischer Arbeit mit Lebensmitteln, Produkttests und Degustationen.
• Sorgfältige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise.
• Grundverständnis für Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Qualität.
• Gute Dokumentationsfähigkeit und sicherer Umgang mit Beobachtungen, Ergebnissen und Abweichungen.

Aufgaben

• Produktversuche & Rezepturoptimierung: Unterstützung bei Vorbereitungen, Durchführung und Auswertung.
• Sensorik & Produkttests: Mitwirkung bei sensorischen Beurteilungen und Degustationen.
• Haltbarkeit & Qualitätskontrolle: Begleitung von Haltbarkeitsprüfungen und Dokumentation.
• QM-Dokumentation & Standards: Unterstützung bei Prüfprotokollen und Arbeitsanweisungen.
• Qualität, Hygiene & Lebensmittelsicherheit: Umsetzung unserer Standards im Alltag.
• Zusammenarbeit & Schnittstellen: enge Abstimmung mit Produktentwicklung, Produktion und Operations.

Kenntnisse

Dokumentationsfähigkeit

Teamarbeit

Sorgfältige Arbeitsweise

Deutsch fließend

Englisch von Vorteil

Ausbildung

Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Food Science, Ernährungswissenschaften oder vergleichbar

Jobbeschreibung

Die Tenz GmbH in Schlieren (ZH) sucht eine engagierte Fachkraft für Produktentwicklung & Qualitätsmanagement. Du unterstützt das Product & Quality Team bei Produktversuchen, Rezepturtests, sensorischen Beurteilungen, Haltbarkeitsprüfungen und der QM-Dokumentation.

Du arbeitest nah an Produkten und nutzt Beobachtungen, Ergebnisse und Abweichungen, um Qualitätsstandards im Alltag sicherzustellen. Du arbeitest eng mit Produktentwicklung, Qualitätsmanagement, Produktion und Operations zusammen und