Küchenchef: Menügestaltung, Teamführung & Ausbildung

Heymia; Aarau; On-site; CHF 90,000 - 120,000; Full time

Benefits offered by this job

Unterkunft möglich

Kostenloser Parkplatz

Job summary

Heymia sucht eine erfahrene Küchenleitung, die die Küche und die Cateringküche verantwortet und Menüs sowie Rezepte plant. Sie führen das Team und bilden Lernende aus, um Qualität und Effizienz sicherzustellen.

Sie profitieren von viel Gestaltungsspielraum bei Menü- und Rezepturen, arbeiten größtenteils Montag bis Freitag und erhalten ggf. Unterkunft sowie Parkplatz. Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt und ein Berufsbildnerkurs oder die Bereitschaft dazu sind von Vorteil.

Qualifications

• Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle.
• Berufsbildnerkurs vorhanden oder bereit, ihn zeitnah zu absolvieren.
• Von Vorteil: Kochausbildung EFZ oder ähnlich; Gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Sie leiten die Küche und Cateringküche.
• Sie planen Menüs, Rezepte und den Küchenposten.
• Sie führen das Team und bilden Lernende aus.

Skills

Erfahrung in vergleichbarer Rolle

Education

Kochausbildung EFZ oder ähnlich

Berufsbildnerkurs oder Bereitschaft

Job description

Heymia sucht eine erfahrene Küchenleitung, die die Küche und die Cateringküche verantwortet und Menüs sowie Rezepte plant. Sie führen das Team und bilden Lernende aus, um Qualität und Effizienz sicherzustellen.

Sie profitieren von viel Gestaltungsspielraum bei Menü- und Rezepturen, arbeiten größtenteils Montag bis Freitag und erhalten ggf. Unterkunft sowie Parkplatz. Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt und ein Berufsbildnerkurs oder die Bereitschaft dazu sind von Vorteil.