Köchin/Koch EFZ – Spitalküche, 5 Wochen Ferien

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Basel

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Benefits offered by this job

EFZ-Abschluss
5 Wochen Ferien
3,5 zusätzliche Freitage pro Jahr
Lehrmittel inklusive
Sportangebot
Campus nahe SBB/Stadtzentrum

Job summary

Universitäre Psychiatrische Kliniken Basel bietet eine Ausbildung zur Köchin bzw. zum Koch EFZ 100% in der Spitalküche. Sie lernen alle Bereiche der modernen Küche kennen, einschließlich Patisserie, kalte und warme Küche, sowie Mitarbeiterrestaurant und Catering.

Die Ausbildung legt Wert auf eine ausgewogene Ernährung und eine praxisnahe, interprofessionelle Zusammenarbeit. Gesucht wird eine motivierte Person mit Freude am Umgang mit Lebensmitteln, Teamfähigkeit und der Bereitschaft zu flexiblen

Qualifications

  • Obligatorische Schulzeit Niveau E abgeschlossen.
  • Geduld, Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Belastbarkeit gefordert.
  • Interesse an gesunder Ernährung und Lebensmitteln.

Responsibilities

  • Ausbildung in Patisserie, kalter Küche, warmer Küche, Mitarbeiterrestaurant und Catering.
  • Mitwirkung bei der Zubereitung von Speisen für Patientinnen/Patienten und Mitarbeitende.
  • Beteiligung an einer modernen Küchenpraxis sowie an der Umsetzung gesunder Ernährung.

Skills

Verantwortungsbewusst
Selbstständig
Sorgfältig
Teamfähig
Ausdauernd
Freude am Umgang mit Nahrungsmitteln

Education

Schulbildung Niveau E
Mathematik Note 4.5+

Job description

Universitäre Psychiatrische Kliniken Basel bietet eine Ausbildung zur Köchin bzw. zum Koch EFZ 100% in der Spitalküche. Sie lernen alle Bereiche der modernen Küche kennen, einschließlich Patisserie, kalte und warme Küche, sowie Mitarbeiterrestaurant und Catering.

Die Ausbildung legt Wert auf eine ausgewogene Ernährung und eine praxisnahe, interprofessionelle Zusammenarbeit. Gesucht wird eine motivierte Person mit Freude am Umgang mit Lebensmitteln, Teamfähigkeit und der Bereitschaft zu flexiblen

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