Koch (m/w) 50-70%

Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona

Bettingen

On-site

CHF 22,000 - 36,000

Part time

10 days ago
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Benefits offered by this job

Krankentaggeldversicherung 100%
Parkplätze nahe dem Gelände
Personalverpflegung vergünstigt
13. Monatslohn und 25–28 Tage Ferien

Job summary

Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona in Bettingen bei Basel-Stadt sucht eine Koch/Köchin (m/w) mit einem Pensum von 50–70%. Sie kochen kreative, saisonale Menüs und passen Speisen an individuelle Bedürfnisse an. Zudem assistieren Sie bei der Zubereitung hochwertiger Mahlzeiten vom Frühstücksbuffet bis zu Apéros und berücksichtigen Hygienestandards.

Es erwartet Sie ein familiäres Umfeld mit ca. 70 Mitarbeitenden. Es wird der 13.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, ideal mit Zusatz Diätkoch/Diätköchin.
  • Berufserfahrung in Gastronomie sowie Heim/Spital von Vorteil.
  • Selbständige und genaue Arbeitsweise, gute Dienstleistungsorientierung.
  • HACCP- und Hygienekenntnisse sowie Deutschkenntnisse (Schweizerdeutsch verständlich).

Responsibilities

  • Kreative, saisonale und abwechslungsreiche Menüs zubereiten.
  • Auf individuelle Kostformen der Klientel eingehen und diese beachten.
  • Mit bei der Zubereitung hochwertiger Mahlzeiten vom Frühstücksbuffet bis zu Apéros.
  • Hygienevorschriften umsetzen und weiterentwickeln.

Skills

Selbständige Arbeitsweise
Dienstleistungsorientierung
Deutschkenntnisse

Education

EFZ Koch/Köchin
Diätkoch/Diätköchin oder gleichwertige Zusatzqualifikation

Tools

PC-Kenntnisse

Job description

Oben auf dem Chrischonaberg mitten in der schönen Natur betreibt das Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona das Pflegeheim St. Chrischona sowie den neu entstandenen WOHNPARK St. Chrischona mit dem Restaurant „Mandelzweig“. Ebenso befindet sich die Heimat der Diakonissen auf dem Gelände sowie ein kleiner Hotel- und Seminarbetrieb

F ür das Pflegeheim und das Restaurant sucht unser Team ab 1. November 2026 oder nach Vereinbarung
Koch / Köchin (m/w) mit einem Pensum von 50-70%
Das bringt’s:
  • Wir haben einen guten Zusammenhalt im Team und stehen füreinander ein.
  • Wir sind ein kleines überschaubares Unternehmen mit ca. 70 Mitarbeitenden und einer familiären Atmosphäre.
  • Ein schlankes Team von acht Mitgliedern.
  • Neben den üblichen Sozialleistungen übernehmen wir 100% der Krankentaggeldversicherung.
  • Kostenfreie öffentliche Parkplätze nahe dem Gelände und fussläufig sowie Bushaltestelle vor der Tür
  • Lohn gem. Empfehlung von Curaviva Basel-Stadt inkl. 13. Monatslohn und 25 bzw. 28 Tage Ferien.
  • Vergünstigte Personalverpflegung während der Arbeitszeit.
Darum geht’s:
  • Kreative, saisonale und abwechslungsreiche Menüs zu kochen
  • Für die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Klientel auf die individuellen Kostformänderungen einzugehen.
  • An der Zubereitung von hochwertigen Mahlzeiten vom Frühstückbuffet bis zum Ausrichten von Apéros und Anlässen mitzuarbeiten.
  • Hygienevorschriften umzusetzen und weiterzuentwickeln.
Das braucht’s:
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin EFZ, vorzugsweise mit der Zusatzqualifikation Diätkoch / Diätköchin oder gleichwertige Ausbildung.
  • Vorzugsweise Berufserfahrung sowohl in der Gastronomie als auch im Heim oder Spital.
  • Selbständige und genaue Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
  • HACCP- und Hygienekenntnisse
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (Schweizerdeutsch verstehen) und gute PC- Kenntnisse.
  • Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit (i.d.R. zwei freie Wochenenden im Monat) und flexible Tagesschichten
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