Koch/Konditor EFZ – Vielfältige Küche, Tagdienst & Balance

Residenz Au Lac; Biel; Vor Ort; CHF 60.000 - 80.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Vorteile gegenüber L-GAV

Zusammenfassung

Die Residenz Au Lac in Biel/Bienne sucht ab 2026 eine engagierte Köchin/Koch oder Bäcker:in-Konditor:in EFZ. Sie arbeiten hauptsächlich im Tagesdienst und gestalten täglich frische, hochwertige Gerichte für Bewohner, Gäste und Geschäftskunden.

Sie bringen Freude am Beruf, Kreativität, Hygienebewusstsein sowie Teamgeist mit und unterstützen auch Caterings, Bankette sowie die Patisserie. Die Anstellung erfolgt in 80–100% mit planbaren Arbeitszeiten und attraktiven Bedingungen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Bäcker:in/Konditor:in EFZ.
• Idealerweise Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie.
• Freude am Beruf, Kreativität, Hygienebewusstsein.
• Hoher Qualitätsanspruch, sorgfältig und ressourcenschonend.

Aufgaben

• Täglich frische, genussvolle und hochwertige Gerichte für Bewohnende, Gäste und Geschäftskunden zubereiten.
• An Angeboten für Caterings, Bankette und externe Partner mitwirken.
• Verantwortung für fachgerechte Lagerbewirtschaftung gemäß Vorgaben.
• Ideen einbringen und neue Angebote entwickeln.
• Patisserie- und Bäckereikenntnisse einbringen, Desserts und Gebäck herstellen.

Kenntnisse

Kreativität

Hygienebewusstsein

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Erfahrung Gemeinschaftsgastronomie

Ausbildung

Köchin/ Koch oder Bäcker:in/Konditor:in EFZ

Jobbeschreibung

Die Residenz Au Lac in Biel/Bienne sucht ab 2026 eine engagierte Köchin/Koch oder Bäcker:in-Konditor:in EFZ. Sie arbeiten hauptsächlich im Tagesdienst und gestalten täglich frische, hochwertige Gerichte für Bewohner, Gäste und Geschäftskunden.

Sie bringen Freude am Beruf, Kreativität, Hygienebewusstsein sowie Teamgeist mit und unterstützen auch Caterings, Bankette sowie die Patisserie. Die Anstellung erfolgt in 80–100% mit planbaren Arbeitszeiten und attraktiven Bedingungen.