Koch/Köchin EFZ – Moderne Großküche & Teamkultur

Zentrum Ergolz; Ormalingen; Remote; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Mahlzeiten in eigener Küche zum fairen

25 Tage Ferien (ab 50 Jahren 30)

Krankheitsfall bis 720 Tage versichert

Rabatte bei regionalen Partnern, Re ka

Job summary

Zentrum Ergolz in Ormalingen sucht eine/n Koch/Köchin EFZ mit mind. 5 Jahren Erfahrung in a la Carte oder Gemeinschaftsgastronomie. Sie bereiten warme und kalte Gerichte aus regionalen Lebensmitteln zu und arbeiten in einer modernen Großküche sowie Restaurant.

Sie organisieren Ihre Arbeit selbständig, unterstützen Lernende in der Ausbildung und halten Hygienestandards strikt ein. Teamgeist und Flexibilität in allen Küchenbereichen runden Ihr Profil ab.

Qualifications

• EFZ Koch/Köchin, mind. 5 Jahre Erfahrung in A-la-Carte oder Gemeinschaftsgastronomie.
• Leidenschaft, Kreativität und Gespür für neue Trends sowie optisch ansprechende Gerichte.
• Teamgeist und Flexibilität in allen Küchenbereichen.

Responsibilities

• Aus regionalen Lebensmitteln die warmen und kalten Speisen in moderner Küche und Restaurant zubereiten.
• Arbeitsabläufe eigenständig und effizient organisieren.
• Lernen der Lernenden betreuen und Wissen weitergeben.
• Hygienestandards konsequent einhalten.

Skills

Teamgeist

Flexibilität

Education

EFZ Koch/Köchin

Job description

Zentrum Ergolz in Ormalingen sucht eine/n Koch/Köchin EFZ mit mind. 5 Jahren Erfahrung in a la Carte oder Gemeinschaftsgastronomie. Sie bereiten warme und kalte Gerichte aus regionalen Lebensmitteln zu und arbeiten in einer modernen Großküche sowie Restaurant.

Sie organisieren Ihre Arbeit selbständig, unterstützen Lernende in der Ausbildung und halten Hygienestandards strikt ein. Teamgeist und Flexibilität in allen Küchenbereichen runden Ihr Profil ab.