Koch/Köchin 40% (m/w/d)

Manor; Basel; On-site; CHF 65,000 - 85,000; Full time

Benefits offered by this job

Personalrabatte 10–25%

Weiterbildungsprogramme

5–7 Wochen Ferien

Vaterschaftsurlaub 3 Wochen

Mutterschaftsurlaub bis 4 Monate

Sabbatical 1–6 Monate

Pensionskasse

Job summary

Manor Basel sucht eine engagierte Fachkraft im Frontcooking. Sie arbeiten im Küchenteam mit regionalen Produkten und betreuen anspruchsvolle Kundschaft. Sie tragen Verantwortung für Produktqualität, Frische und eine attraktive Marktatmosphäre.

Sie organisieren Ihren Bereich sauber und hygienisch und passen sich dem hohen Kundenaufkommen flexibel an. Flexibilität, Teamgeist und Servicementalität zeichnen Sie aus.

Qualifications

• Fließendes Deutsch erforderlich.
• Ausbildung im Gastronomiebereich bevorzugt.
• Verkaufstalent und freundliches Auftreten erwartet.

Responsibilities

• Du bist fester Bestandteil des Küchenteams und arbeitest mit frischen, regionalen Produkten.
• Du betreust und bedienst unsere Kundschaft im Frontcooking.
• Du sorgst für Produkteherstellung, -frische und -qualität.
• Du trägst zur attraktiven Marktatmosphäre bei.
• Du organisierst deinen Bereich sauber, ordentlich und vollständig.
• Du setzt Hygienevorschriften konsequent um.

Skills

Deutsch sprechen

Kundenorientierung

Flexibilität

Teamfähigkeit

Education

Koch EFZ

Systemgastronom EFZ

Job description

Deine Verantwortung

• Du bist ein fester Bestandteil unsers Teams in der Küche und arbeitest mit frischen Produkten, welche wir bevorzugt von regionalen Anbietern beziehen.
• Du betreust und bedienst unsere anspruchsvolle Kundschaft im Frontcooking Bereich.
• Du stellst die Produkteherstellung, Produktefrische und Produktequalität jederzeit sicher.
• Du trägst zu einer attraktiven Marktatmosphäre gemäss Konzept bei.
• Du bist verantwortlich für die Organisation, Sauberkeit und Vollständigkeit des dir zugeteilten Bereiches.
• Du hältst die vorgegebenen Hygienevorschriften konsequent ein.

Dein Profil

• Du verfügst von Vorteil über eine abgeschlossene Grundausbildung als Koch*Köchin EFZ oder als Systemgastronom*in EFZ.
• Du hast bereits umfangreiche Berufserfahrung in einer gleichwertigen Tätigkeit.
• Du hast die Fähigkeit dich an eine hohe Kundenfrequenz anzupassen und behältst in hektischen Situationen die Ruhe und Übersicht.
• Du überzeugst mit einem verkäuferischen Flair, ein Gespür für unsere Kunden und einer positiven Ausstrahlung.
• Du legst viel Wert auf einen selbstständigen, sauberen und motivierten Arbeitsstil.
• Du verwendest verfügbare Ressourcen sorgfältig und nachhaltig.
• Du sprichst fliessend Deutsch und verfügst von Vorteil über Kenntnisse einer weiteren Landessprache.

Unser Angebot

• Personalrabatte von 10 bis 25% auf alle Produktgruppen, inkl. Manora Restaurants und Food Märkte
• Aus- und Weiterbildungsprogramme für alle Stufen und Funktionen
• 5 bis 7 Wochen Ferien
• 3 Wochen bezahlter Vaterschaftsurlaub & bis zu 4 Monate zusätzlicher unbezahlter Mutterschaftsurlaub möglich
• Sabbatical von 1-6 Monate ab Vollendung des 3. Anstellungsjahres möglich
• Firmeneigene Pensionskasse mit sehr solidem Deckungsgrad und überdurchschnittlicher Verzinsung des Sparguthabens

Bei Manor schätzen und leben wir Diversität. Bei der Gewinnung sowie Weiterentwicklung von Mitarbeiter*innen setzen wir uns dementsprechend für Chancengleichheit, Inklusion und die Förderung von Vielfalt ein.