Koch EFZ 80–100% – Regional Küche, Teamgeist

Schnittweier Gastro GmbH; Steffisburg; On-site; CHF 60,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Geregelte Freitage

Keine Zimmerstunde (auf Wunsch)

Mitgestaltung der Gestaltung

Job summary

Schnittweier Gastro GmbH in Steffisburg BE sucht einen Koch EFZ mit 80–100% Anstellung. Die Position ist fest und per 01.12.2026 oder nach Vereinbarung zu besetzen.

Sie arbeiten eigenverantwortlich in einer saisonalen, regionalen und hausgemachten Küche mit eigenem Garten. Zu Ihren Aufgaben gehören das Führen der Station, Mise en Place, sowie Bankett- und À-la-carte-Service in einer modernen, aber traditionsbewussten Küche.

Qualifications

• Fröhlicher, begeisterungsfähiger Teamplayer.
• Belastbarkeit auch in hektischen Situationen.
• Qualitätsbewusste Persönlichkeit, die eigene Ideen einbringen möchte.
• Flexibilität und Bereitschaft, mobil eingesetzt zu werden.

Responsibilities

• Führen der eigenen Station als Saucier / Entremetier.
• Selbstständiges Organisieren in der warmen Küche.
• Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche.
• Mise en Place Arbeiten.
• Mithilfe Lagerbewirtschaftung.
• Mitwirkung beim Bankett- und À la Carte Service.
• Mitarbeit in der kalten Küche.

Skills

Teamplayer

Belastbarkeit

Qualitätsbewusstsein

Flexibilität

Mobilität

Education

Koch EFZ

Job description

Schnittweier Gastro GmbH in Steffisburg BE sucht einen Koch EFZ mit 80–100% Anstellung. Die Position ist fest und per 01.12.2026 oder nach Vereinbarung zu besetzen.

Sie arbeiten eigenverantwortlich in einer saisonalen, regionalen und hausgemachten Küche mit eigenem Garten. Zu Ihren Aufgaben gehören das Führen der Station, Mise en Place, sowie Bankett- und À-la-carte-Service in einer modernen, aber traditionsbewussten Küche.