Koch (50%) – Kreative Küche, Flexible Zeiten & Benefits

SV (Schweiz) AG; Bern; On-site; CHF 40,000 - 60,000; Part time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung

Mitarbeiter-Rabatte in SV-Hotels

Flexible Teilzeitarbeit

Job summary

SV (Schweiz) AG sucht im Restaurant Ginko in Zollikofen eine/n Koch (d/w/m) 50%. Du bist verantwortlich für selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in warmen und kalten Küchen, koordinierst den täglichen Ablauf und betreibst Front Cooking.

Zu deinen Aufgaben gehören Planung für Sonderveranstaltungen, korrekte Warenannahme, Lagerung und Dokumentation. Wir bieten Mitarbeiterrat gut, 13. Monatslohn und flexible Teilzeitarbeit.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Berufserfahrung.
• Kreativität und hoher Qualitätsanspruch.
• Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise.
• Flexible, belastbare und teamorientierte Persönlichkeit.
• Gültiger Führerausweis Kategorie B sowie gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche.
• Organisation und Koordination des täglichen Küchenablaufs
• Betreuung der Essensausgabe und Mitwirkung beim Front Cooking
• Planung, Vor- und Zubereitung von Speisen für Sonderveranstaltungen sowie Vorbereitung der Produktion für den Folgetag
• Fachgerechte Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Skills

Kreativität

Selbstständigkeit

Teamfähigkeit

Flexibilität

Education

Ausbildung als Koch

Job description

SV (Schweiz) AG sucht im Restaurant Ginko in Zollikofen eine/n Koch (d/w/m) 50%. Du bist verantwortlich für selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in warmen und kalten Küchen, koordinierst den täglichen Ablauf und betreibst Front Cooking.

Zu deinen Aufgaben gehören Planung für Sonderveranstaltungen, korrekte Warenannahme, Lagerung und Dokumentation. Wir bieten Mitarbeiterrat gut, 13. Monatslohn und flexible Teilzeitarbeit.