Geschäftsführerin Gastronomie 100%

Restaurant Pizzeria Löwen; Affoltern am Albis; Vor Ort; CHF 90.000 - 130.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Restaurant Pizzeria Löwen in Affoltern am Albis sucht eine Geschäftsführerin Gastronomie für ein italienisches Restaurant. Sie tragen die Gesamtverantwortung, planen Mitarbeitereinsätze, verantworten Einkauf, Bestellungen sowie Service, Qualität und Hygiene.

Sie koordinieren Abläufe eigenständig, lösen Herausforderungen proaktiv und vertreten das Team nach außen. Deutschkenntnisse sind erforderlich; Italienischkenntnisse von Vorteil.

Qualifikationen

• Führungserfahrung in der Gastronomie ist erforderlich.
• Gute Kenntnisse in der Küche und als Pizzaiolo sind von Vorteil.
• Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise.
• Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen.
• Freundliches und professionelles Auftreten.
• Deutschkenntnisse; Italienischkenntnisse von Vorteil.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den täglichen Restaurantbetrieb.
• Führung und Einsatzplanung der Mitarbeitenden.
• Einkauf und Bestellungen sowie Sicherstellung von Service, Qualität und Hygiene.
• Organisation und Koordination sämtlicher Abläufe und eigenständige Lösung anfallender Aufgaben.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Küchenkenntnisse

Organisationsfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Professionelles Auftreten

Belastbarkeit

Deutschkenntnisse

Italienischkenntnisse

Jobbeschreibung

Geschäftsführerin Gastronomie 100%

Restaurant Pizzeria Löwen

Vacant since : 13.08.2026

Number of jobs : 1

8910 Affoltern am Albis (ZH)

100% By agreement Permanent

Gastronomieführerin – Italienisches Restaurant

Aufgaben:Gesamtverantwortung für den täglichen Restaurantbetrieb, Führung und Einsatzplanung der Mitarbeitenden, Einkauf und Bestellungen sowie Sicherstellung von Service, Qualität und Hygiene. Organisation und Koordination sämtlicher Abläufe und selbstständige Lösung anfallender Aufgaben.

Anforderungsprofil:

• Erfahrung in der Gastronomie in einer Führungsposition
• Gute Kenntnisse in der Küche und als Pizzaiolo
• Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen
• Freundliches und professionelles Auftreten
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Deutschkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil

• Work location 8910 Affoltern am Albis (ZH)
• Additional information on the place of work Bahnhof Affoltern am Albis
• Workload 100%
• Employment start By agreement
• Employment duration Permanent

• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
• Italian Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge