Gastro-Spülhilfe & Büro-Assistenz

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

Bern

On-site

CHF 42,000 - 52,000

Part time

14 days+

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Job summary

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sucht für das Restaurant Grosse Schanze eine tatkräftige Unterstützung in der Abwaschküche. Zu Ihren Aufgaben gehören das Abwaschen von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien sowie die Pflege der Maschinen und die Reinigung des Gastbereichs.

Sie bringen Grundkenntnisse in der Gastronomie mit, idealerweise Erfahrungen in der Abwaschküche, und arbeiten sauber, strukturiert sowie selbständig.

Qualifications

  • Grundkenntnisse in der Gastronomie/Hotellerie; Erfahrung in der Abwaschküche von Vorteil
  • Mündliche Deutschkenntnisse erforderlich oder vorhanden
  • Teamfähigkeit, Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Hygienebewusstsein
  • Strukturiertes, selbstständiges Arbeiten ist wichtig

Responsibilities

  • Abwasch von Geschirr, Besteck sowie sämtlichen Küchenutensilien
  • Bedienung der Abwaschmaschine
  • Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Office-Bereich
  • Entsorgung und Abfalltrennung
  • Unterhalt sowie Pflege der Maschinen in der Abwaschküche
  • Erledigung diverser Reinigungsaufgaben in Küche und Betrieb
  • Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
  • Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Reinigung des Gastbereichs inklusive Toiletten und Parkettboden

Skills

Teamfähigkeit
Mündliche Deutschkenntnisse
Lernbereit
Belastbarkeit
Hygienebewusst
Strukturiert
Selbständig

Job description

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sucht für das Restaurant Grosse Schanze eine tatkräftige Unterstützung in der Abwaschküche. Zu Ihren Aufgaben gehören das Abwaschen von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien sowie die Pflege der Maschinen und die Reinigung des Gastbereichs.

Sie bringen Grundkenntnisse in der Gastronomie mit, idealerweise Erfahrungen in der Abwaschküche, und arbeiten sauber, strukturiert sowie selbständig.

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