Diätköchin / Diätkoch oder Köchin / Koch (a) 90%

Spital Emmental; Langnau im Emmental; Vor Ort; CHF 60.000 - 80.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Ferien

GAV

Kulinarisches

Modern Menschlich Mittendrin

Parkieren

Anlässe

Rabatte

Zusammenfassung

Das Spital Emmental sucht am Standort Langnau eine Diätköchin bzw. einen Diätkoch (90%) zur Verstärkung unseres Küchenteams. Sie bereiten patientenbezogene Mahlzeiten zu, richten Speisen an und arbeiten eng mit der Küche zusammen.

Sie erfüllen eine EFZ-Ausbildung als Köchin/Koch, bringen idealerweise eine Weiterbildung im Bereich Diätkost mit und arbeiten selbstständig, zuverlässig und kreativ. Wochenend- und Feiertagseinsätze sind möglich; Ferien, GAV und weitere Vorteile runden das Angebot ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ.
• Idealerweise Weiterbildung als Diätköchin/Diätkoch.
• Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen.

Aufgaben

• Die sorgfältige Zubereitung sowie das Anrichten von Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten, Restaurantgäste und Mitarbeitende.
• Einhaltung von Diätvorgaben, Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Mitarbeit im Kartenbüro und Erfassung von Menüwünschen im System OrgaCard.
• Zusammenarbeit im Küchenteam und Mitwirkung an bedürfnisgerechter Verpflegung.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Selbstständigkeit

Kreativität

Ausbildung

Köchin/Koch EFZ

Diätköchin/Diätkoch Weiterbildung (wünschenswert)

Tools

OrgaCard

Jobbeschreibung

Das Spital Emmental sorgt mit Spezialistinnen und Spezialisten an den beiden Spitalstandorten Burgdorf und Langnau für die hochstehende medizinische Versorgung von 150 000 Einwohnerinnen und Einwohnern – rund um die Uhr.

Mit unseren täglich frisch zubereiteten Mahlzeiten leisten wir einen wichtigen Beitrag zum Wohlbefinden und zur Lebensqualität unserer Patientinnen und Patienten, Restaurantgäste sowie Mitarbeitenden.

Zur Ergänzung unseres dynamischen Küchenteams am Standort Langnau suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n

Diätköchin / Diätkoch oder Köchin / Koch (a) 90%

Dein Wirkungskreis

Du möchtest deine Ideen und dein Fachwissen einbringen und gemeinsam mit einem engagierten Team etwas bewegen? Dann bist du bei uns richtig.

Zu Deinen Aufgaben Gehören

• Die sorgfältige und fachgerechte Zubereitung sowie das Anrichten von Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten, Restaurantgäste und Mitarbeitende
• Die konsequente Einhaltung von Diätvorgaben sowie Hygiene- und Qualitätsstandards
• Die Mitarbeit im Kartenbüro und die Erfassung von Menüwünschen in unserem elektronischen Menüerfassungssystem OrgaCard
• Die aktive Zusammenarbeit im Küchenteam und die Mitwirkung an einer abwechslungsreichen, bedürfnisgerechten Verpflegung

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
• Idealerweise eine Weiterbildung als Diätköchin / Diätkoch oder die Motivation, dir dieses Fachwissen bei uns anzueignen
• Ob mit Berufserfahrung oder am Anfang deiner Laufbahn: Wir freuen uns auf deine Bewerbung
• Selbstständige, zuverlässige und kreative Arbeitsweise sowie Freude an der Teamarbeit
• Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
• Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und ein ausgeprägtes Qualitätsverständnis

Unser Angebot

• Ferien
• GAV
• Kulinarisches
• Modern Menschlich Mittendrin
• Parkieren
• Anlässe
• Rabatte