Demi Chef de Partie — Luxury Hotel Kitchen, Zürich

The Living Circle; Zürich; Vor Ort; CHF 52.000 - 76.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

ZVV-Bonuspass für Mobilität

Einkaufen zum Einkaufspreis und Rabat

Persönliche Geschenke zu besonderen An

Friends & Family Rate

Freier Tag rund um Geburtstag

Zusammenfassung

The Living Circle in Zürich sucht per sofort oder nach Vereinbarung einen Demi Chef de Partie (all genders) zur Verstärkung des Küchenteams in La Rôtisserie. Sie übernehmen Verantwortung, arbeiten im Team und behalten auch in einem dynamischen Umfeld den Überblick.

Sie bringen erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, Leidenschaft für hochwertige saisonale Küche und eine strukturierte Arbeitsweise mit. Deutsch- oder Englischkenntnisse runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Erste Berufserfahrung als Demi Chef de Partie oder Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
• Leidenschaft für hochwertige, saisonale Küche und Liebe zum Detail.
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise.
• Hohe Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
• Teamgeist sowie Freude an einem dynamischen Umfeld.
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen auf konstant hohem Niveau.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem zugeteilten Posten.
• Mitverantwortung für die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards.
• Fachgerechter Umgang mit hochwertigen und saisonalen Produkten.
• Unterstützung bei der Warenannahme sowie deren fachgerechter Lagerung.
• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam.

Kenntnisse

Erste Berufserfahrung

Deutsch/Englischkenntnisse

Teamarbeit

Flexibilität

Ausbildung

Gehobene Gastronomie / Hotellerie

Tools

HACCP-Standards

Jobbeschreibung

The Living Circle in Zürich sucht per sofort oder nach Vereinbarung einen Demi Chef de Partie (all genders) zur Verstärkung des Küchenteams in La Rôtisserie. Sie übernehmen Verantwortung, arbeiten im Team und behalten auch in einem dynamischen Umfeld den Überblick.

Sie bringen erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, Leidenschaft für hochwertige saisonale Küche und eine strukturierte Arbeitsweise mit. Deutsch- oder Englischkenntnisse runden das Profil ab.