Commis de Cuisine Reopening Kitchen Team, Bad Ragaz (Dec 2026)

AC Lizenz AG; Bad Ragaz; Presencial; CHF 47 000 - 62 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Spa-Vergünstigungen

Gratis Tickets Tamina Schlucht

Rabatte Restaurants und Fitness

Aus- und Weiterbildung unterstützt

Resumo da oferta

IGNIV Bad Ragaz sucht ab Dezember 2026 einen engagierten Commis de Cuisine (m/w/d) für die Wiedereröffnung nach der Umbauphase. Sie arbeiten im neuen Küchenteam unter Anleitung und unterstützen bei der täglichen Vor- und Zubereitung der Gerichte.

Sie bringen idealerweise eine Kochlehre oder vergleichbare gastronomische Ausbildung mit und zeigen Freude am Lernen, am Kochen und an der Zusammenarbeit in einem ambitionierten Küchenumfeld.

Qualificações

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder äquivalente gastronomische Ausbildung.
• Erste Berufserfahrung in einer anspruchsvollen Küche von Vorteil, motivierte Einsteiger willkommen.
• Leidenschaft fürs Kochen und Begeisterung für hochwertige Produkte.
• Bereitschaft Neues zu lernen und sich weiterzuentwickeln.

Responsabilidades

• Unterstützung des Küchenteams bei Vor- und Zubereitung der Gerichte.
• Mise en Place sorgfältig vorbereiten.
• Mitarbeit auf verschiedenen Posten und Unterstützung der Chef de Partie.
• Präzise Umsetzung von Rezepturen, Standards und Qualitätsansprüchen.
• Umgang mit hochwertigen und saisonalen Produkten.
• Sicherer Serviceablauf durch strukturierte Arbeitsweise.
• Enge Zusammenarbeit mit Küchen- und Serviceteam.
• Einhaltung Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
• Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich.
• Teilnahme an Besprechungen, Schulungen und Weiterbildungen.
• Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und sich weiterzuentwickeln.

Conhecimentos

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Formação académica

Koch/Köchin Ausbildung

Descrição da oferta de emprego

IGNIV Bad Ragaz sucht ab Dezember 2026 einen engagierten Commis de Cuisine (m/w/d) für die Wiedereröffnung nach der Umbauphase. Sie arbeiten im neuen Küchenteam unter Anleitung und unterstützen bei der täglichen Vor- und Zubereitung der Gerichte.

Sie bringen idealerweise eine Kochlehre oder vergleichbare gastronomische Ausbildung mit und zeigen Freude am Lernen, am Kochen und an der Zusammenarbeit in einem ambitionierten Küchenumfeld.