Chef(fe) privé(e)

Aleydis Residences; Morges; Vor Ort; CHF 73.000 - 89.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Alyedis Prestige recrute un Chef privé pour une résidence privée à Morges. Le poste implique la préparation quotidienne des repas, la gestion des courses et l’entretien complet d’une cuisine ouverte dans une ambiance familiale.

Profil attendu: chef expérimenté, sens du service, capacité à s’adapter aux besoins de la famille et à organiser des réceptions occasionnelles. Contrat 100% avec salaire mensuel attractif et possibilité d’intégration rapide au foyer.

Qualifikationen

• Chef privé confirmé, capable de cuisiner sain et saisonnier.
• Expérience à domicile et coordination des courses.
• A l’aise pour s’intégrer à une famille et gérer les réceptions.

Aufgaben

• Préparation des repas du lundi au vendredi; week-ends possibles.
• Cuisine axée sur alimentation saine et produits de saison.
• Gestion des courses et des approvisionnements.
• Entretien rigoureux de la cuisine (propreté et rangement).
• Rangement méthodique et respect des espaces de travail.
• Prise en compte des produits du potager dans les menus.
• Organisation et service lors de réceptions ponctuelles.
• Chef confirmé ou passionné, approche « à la maison ».
• Intérêt pour produits du potager et récolte variable.
• Personnalité conviviale et chaleureuse, intégration au rythme familial.
• Flexibilité pour réceptions et week-ends.

Kenntnisse

Cuisine saine

Organisation

Propreté irréprochable

Flexibilité

Convivialité

Jobbeschreibung

Alyedis Prestige est une agence suisse spécialisée dans le recrutement de personnel de maison hautement qualifié pour des familles UHNW et HNW en Suisse et à l'international. Grâce à des standards de sélection rigoureux, une approche sur mesure et une excellente compréhension des environnements privés haut de gamme, nous accompagnons nos clients dans la constitution d'équipes domestiques fiables, discrètes et efficaces.

Dans le cadre d'une recherche en cours, nous recrutons actuellement un(e) Chef(fe) privé(e) pour une résidence privée située à Morges.

• Préparation des repas (déjeuner et dîner) pour la famille, du lundi au vendredi, avec ponctuellement des services le week-end
  
• Cuisine axée sur une alimentation saine et équilibrée : légumes, produits de qualité, belles pièces de viande
  
• Gestion des courses et des approvisionnements
  
• Entretien complet et rigoureux de la cuisine (cuisine ouverte) : plans de travail, sols, équipements et ustensiles impeccables
  
• Rangement méthodique de l'ensemble de la cuisine, chaque élément à sa place
  
• Prise en compte des produits du potager de la propriété dans l'élaboration des menus
  
• Organisation et service lors de réceptions ponctuelles
  
• Chef(fe) confirmé(e) ou personne passionnée de cuisine, avec une approche plus "à la maison" que gastronomique formelle
  
• Sensibilité pour une cuisine saine, fraîche et de saison
  
• Exigence personnelle élevée en matière de propreté et d'ordre — une cuisine impeccable en toutes circonstances
  
• Intérêt pour les produits du potager et capacité à composer avec une récolte variable
  
• Personnalité conviviale et chaleureuse, sachant s'intégrer naturellement au rythme d'une famille avec enfants et Nanny
  
• Flexibilité pour les réceptions et occasionnellement les week-ends
  

Informations contractuelles

• Taux d'activité : 100%
  
• Rémunération : CHF 6'500 – 8'000/mois (à négocier selon profil et expérience)
  
• Date d'entrée en fonction : dès que possible, priorité donnée à l'adéquation humaine avec la famille