Chef(fe) de rang en CDD (80-100%) de 4 à 5 mois

Mont-Fort Boutique Hotel; Haute Nendaz; Vor Ort; CHF 52.000 - 64.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Mont-Fort Boutique Hotel recrute un Chef de rang en CDD 80-100% pour 4 à 5 mois, débutant le 01.12.2026. Vous assurerez la mise en place, le service et le débarrassage, tout en veillant à une expérience client irréprochable.

Maîtrise du français et de l’anglais exigée; polyvalence et sens du service indispensables pour animer les espaces de restaurant et de conférence avec professionnalisme et discrétion.

Qualifikationen

• Expérience en tant que Chef de Rang ou fonction similaire.
• Maîtrise du français et de l’anglais.
• Bonne présentation et sens du service.
• Polyvalence, autonomie et flexibilité.

Aufgaben

• Assurer la mise en place, le service et le débarrassage de la salle, de l’office et des espaces de service dans le respect des standards.
• Accueillir, conseiller, prendre les commandes et accompagner les clients tout au long de leur expérience au restaurant.
• Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins, en maintenant une atmosphère élégante et conviviale.
• Coordination avec la cuisine et les autres membres de l’équipe, gestion des demandes particulières et transmission des réclamations.
• Participer à l’entretien et à la sécurité des espaces de service et à la préparation des séminaires et événements.

Jobbeschreibung

Chef(fe) de rang en CDD (80-100%) de 4 à 5 mois

Mont-Fort Boutique Hotel

Votre profil :Un esprit d'équipe positif et bienveillant.De la polyvalence, de l’autonomie et de la flexibilité.Excellente présentation, sens de l’accueil et l’orientation client.Expérience en tant que Chef de Rang ou dans une fonction similaire.Dynamisme, organisation et capacité à travailler efficacement lors des périodes de forte activité.

Vos missions :Maîtrise du français et de l’anglais, d’autres langues sont un atout.Assurer la mise en place, le service et le débarrassage de la salle, de l’office et des espaces de service dans le respect des standards de l’établissement.Accueillir, conseiller, prendre les commandes, et accompagner les clients tout au long de leur expérience au restaurant.Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins, tout en contribuant à maintenir une atmosphère élégante et conviviale.Assurer le suivi de son rang et la coordination avec la cuisine et les autres membres de l’équipe, gérer les demandes particulières et transmettre les éventuelles réclamations.Participer à la mise en place et au débarrassage des séminaires et événements organisés dans la salle de conférence et au restaurant.Participer à l’entretien et au nettoyage courant du restaurant et des espaces de service, ainsi qu’à la gestion du matériel, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

• Work location 1997 Haute-Nendaz (VS)
• Workload 80% - 100%
• Employment start 01.12.2026
• Employment duration 31.03.2027
• Work form Sunday and holiday work, Shift work
• By email [e-mail]