Chef de Rang – Luxury Service, A la Carte

Guardaval Scuol AG; Scuol; Vor Ort; CHF 50.000 - 67.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Moderne Mitarbeitereinrichtungen

Zeitgemäße Entlöhnung

Unterstützung bei Weiterbildungen

Mitarbeiterpass BELVEDERE HOTEL FAMILI

Zusammenfassung

Guardaval Scuol AG sucht ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten Chef de Rang (m/w/d) für 100% Arbeitseinsatz im Belvédère Resort in Scuol. Sie empfangen Gäste, betreuen Stationen und gestalten À-la-Carte-Service sowie Frühstückservice.

Sie bringen eine abgeschlossene Restaurantfachlehre mit mehr als einem Jahr Berufserfahrung in gehobener Gastronomie, ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Weinkenntnisse mit.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Restaurantfachlehre mit Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
• Kommunikationstalent und stilsicheres Auftreten
• Weinkenntnisse sind erwünscht
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; Italienischkenntnisse von Vorteil

Aufgaben

• Gäste empfangen und betreuen
• Getränke verkaufen und beraten
• Verantwortung für eine Station
• À-la-Carte-Service
• Frühstückservice
• Aufbau und Betreuung der Buffets
• Mise en Place Tätigkeit

Kenntnisse

Gastgeberkompetenz

Kommunikation

Weinkenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Italienischkenntnisse

Ausbildung

Schweizer EFZ im Restaurantfach

Jobbeschreibung

Guardaval Scuol AG sucht ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten Chef de Rang (m/w/d) für 100% Arbeitseinsatz im Belvédère Resort in Scuol. Sie empfangen Gäste, betreuen Stationen und gestalten À-la-Carte-Service sowie Frühstückservice.

Sie bringen eine abgeschlossene Restaurantfachlehre mit mehr als einem Jahr Berufserfahrung in gehobener Gastronomie, ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Weinkenntnisse mit.