Chef de Rang – Boutique Hotel, Luzern (30–80%)

Boutique Hotel Weisses Kreuz; Luzern; Vor Ort; CHF 36.000 - 52.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Trinkgeldbeteiligung

Mitarbeitervergünstigungen/-Freikarten

Verpflegung nach L-GAV

Zusammenfassung

Boutique Hotel Weisses Kreuz in Luzern sucht eine motivierte Fachkraft als Chef de Rang im Stundenlohn. Das kleine, feine Erwachsenen-Boutique-Hotel mit 21 Zimmern liegt in der Altstadt, nahe dem Bahnhof und der Kapellbrücke. Das Restaurant bietet rund 120 Innenplätze und 44 Aussensitzplätze.

Zu den Hauptaufgaben gehören das Führen der Servicestation, Gästeempfehlungen, Inkasso und Mitarbeit im Team. Wochenend- und Spätdienste sind vorgesehen; Verpflegung erfolgt nach L-GAV, Trinkgeldbeteiligung

Qualifikationen

• Berufsbildung und Ausbildung mit dem Schweizer EFZ-Diplom oder gleichwertig.
• Mehr als 3 Jahre Berufserfahrung im Service.
• Sehr gute Deutschkenntnisse; gute Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Führen der eigenen Servicestation und Betreuung der Gäste.
• Empfehlungen von Speisen und Getränken sowie Inkasso.
• Teilnahme am Wochenend- und Spätdienst sowie Zimmerstunde.

Kenntnisse

Servicestation führen

Gästeberatung

Inkasso

Ausbildung

EFZ/EFQV/gleichwertig

Jobbeschreibung

Boutique Hotel Weisses Kreuz in Luzern sucht eine motivierte Fachkraft als Chef de Rang im Stundenlohn. Das kleine, feine Erwachsenen-Boutique-Hotel mit 21 Zimmern liegt in der Altstadt, nahe dem Bahnhof und der Kapellbrücke. Das Restaurant bietet rund 120 Innenplätze und 44 Aussensitzplätze.

Zu den Hauptaufgaben gehören das Führen der Servicestation, Gästeempfehlungen, Inkasso und Mitarbeit im Team. Wochenend- und Spätdienste sind vorgesehen; Verpflegung erfolgt nach L-GAV, Trinkgeldbeteiligung