Chef de Partie – Regional, Kreativ & eigenständig

Müntener & Thomas Personal- und Unternehmensberatung AG; Buchs (SG); Vor Ort; CHF 60.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Eigenständiger Arbeitsplatz

Sorgfältige Einarbeitung

Werte wie Transparenz, Wertschätzung

Zusammenfassung

Für ein renommiertes Restaurant in der Schweiz suchen wir einen Koch bzw. eine Köchin mit Leidenschaft für regionale Produkte und einer klaren Qualitätsorientierung.

Sie arbeiten eigenständig an der Zubereitung von Gerichten, liefern kreative Ideen und unterstützen flexibel auch andere Bereiche der Küche. Wichtige Voraussetzungen sind eine Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position sowie Freude an frischer, regionaler Produktverarbeitung.

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
• Identifikation mit regionalen Produkten und Wert auf sorgfältige Verarbeitung
• Leidenschaft für die Kochkunst und Gäste begeistern

Aufgaben

• Selbständige Zubereitung von Gerichten
• Hochwertige, vorwiegend regionale Produkte verarbeiten
• Verantwortung für eigenen Posten übernehmen und auch andere Bereiche flexibel unterstützen
• Auf Qualität, Frische und eine ansprechende Präsentation der Speisen achten
• Eigene Ideen einbringen und die Weiterentwicklung der Küche mitgestalten

Kenntnisse

Selbständige Zubereitung

Qualität & Frische

Regionale Produkte verarbeiten

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Für ein renommiertes Restaurant in der Schweiz suchen wir einen Koch bzw. eine Köchin mit Leidenschaft für regionale Produkte und einer klaren Qualitätsorientierung.

Sie arbeiten eigenständig an der Zubereitung von Gerichten, liefern kreative Ideen und unterstützen flexibel auch andere Bereiche der Küche. Wichtige Voraussetzungen sind eine Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position sowie Freude an frischer, regionaler Produktverarbeitung.