Chef de Partie: Gardemanger & Pâtissier – Flexible Hours

Hangl - Hotel Post * Samnaun; Samnaun; Vor Ort; CHF 65.000 - 95.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

4-Tage-Woche

Mitarbeiterhaus

Verpflegung vor Ort

Kostenlose Parkplätze

Arbeitskleidung

Zusammenfassung

Hangl - Hotel Post Samnaun sucht einen engagierten Koch (m/w/d) mit abgeschlossener Kochausbildung. Sie verantworten Zubereitung, Präsentation der Speisen, die fachgerechte Aufbewahrung der Lebensmittel und die Organisation der Lebensmittelbeschaffung.

Wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle, faire Vergütung, Mitarbeiterrabatte, Verpflegung vor Ort und eine komfortable Unterbringung im Mitarbeiterhaus sowie Zugang zu Sport- und Freizeitangeboten in Samnaun.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochausbildung.
• Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs.
• Teamfähigkeit.
• Deutschkenntnisse.

Aufgaben

• Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen.
• Fachgerechte Aufbewahrung und Verarbeitung der Lebensmittel.
• Gestaltung unseres Speiseangebots.
• Organisation und Einkauf der Lebensmittel.
• Sicherstellen einer effizienten Zusammenarbeit aller Küchenposten.
• Prüfung der Tagesaufgaben und Abstimmung mit dem Küchenteam.
• Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Ausdauer

Motivation

Freude am Beruf

Eigenverantwortung

Ausbildung

Kochausbildung

Jobbeschreibung

Hangl - Hotel Post Samnaun sucht einen engagierten Koch (m/w/d) mit abgeschlossener Kochausbildung. Sie verantworten Zubereitung, Präsentation der Speisen, die fachgerechte Aufbewahrung der Lebensmittel und die Organisation der Lebensmittelbeschaffung.

Wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle, faire Vergütung, Mitarbeiterrabatte, Verpflegung vor Ort und eine komfortable Unterbringung im Mitarbeiterhaus sowie Zugang zu Sport- und Freizeitangeboten in Samnaun.