Chef de Brigade — Leader du Service & Upsell

Migros Gruppe; Genf; Vor Ort; CHF 60.000 - 85.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

13e mois de salaire

Horaires flexibles

Congé maternité 14 semaines et congé p

Rabais Migros et abonnements avantage

Zusammenfassung

Migros Gruppe recherche un remplaçant en cas d’absence du gérant ou du gérant adjoint dans notre restaurant. Vous superviserez les stations de service, participerez au service et assurerez l’accueil et la formation des nouveaux employés.

Vous effectuerez les encaissements, la gestion des menus et de l’inventaire, et veillerez au respect des standards de qualité et du service client. Maîtrise du français requise; italien et anglais souhaités. Horaires flexibles, postes pouvant être partiels.

Qualifikationen

• Maîtrise du français exigée.
• Italien et Anglais souhaités pour le service client.
• Expérience significative dans un poste similaire dans le secteur de la restauration.

Aufgaben

• Surveiller les stations de service et participer au service.
• Ventes actives, upsell et cross-sell.
• Accueillir et former les nouveaux employés; encadrer le service.
• Encaisser les clients et assurer la gestion des paiements.
• Rédiger les menus, gérer l’inventaire et la caisse.

Kenntnisse

Français

Italien

Anglais

Ausbildung

CFC en restauration

Jobbeschreibung

Migros Gruppe recherche un remplaçant en cas d’absence du gérant ou du gérant adjoint dans notre restaurant. Vous superviserez les stations de service, participerez au service et assurerez l’accueil et la formation des nouveaux employés.

Vous effectuerez les encaissements, la gestion des menus et de l’inventaire, et veillerez au respect des standards de qualité et du service client. Maîtrise du français requise; italien et anglais souhaités. Horaires flexibles, postes pouvant être partiels.