Chef de Bar 100% (m/w) im Nelson Pub in Zürich

ITS1WORLD MANAGEMENT GROUP; Zürich; On-site; CHF 58,000 - 85,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeitendenrabatt

Job summary

Its1world Management Group sucht im Nelson Pub Zürich eine/n Chef de Bar 100% (m/w). Sie führen das Barteam, betreuen internationale Gäste und verantworten Zubereitung, Service sowie Abrechnung.

Erwartet wird Freude am Gast, Engagement und Erfahrung in der Bararbeit, inklusive Nacht- und Wochenenddiensten. In Zürich wohnen Sie idealerweise in der Stadt, bringen gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit und arbeiten sicher im Kassensystem.

Qualifications

• Freude am Umgang mit internationaler Kundschaft.
• Dynamische, motivierte und teamorientierte Arbeitsweise.
• Mehrere Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Bereitschaft zu Nacht- und Wochenendarbeit.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Bedienung und Betreuung unserer internationalen Kundschaft.
• Zubereiten der Cocktails und Longdrinks.
• Bedienung des Kassensystems mit Inkasso.
• Teamführung.
• Erstellen der Tagesabrechnungen.
• Aufnahme Inventar.
• Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden.
• Eigenständige Betriebsführung am Wochenende.

Skills

Teamführung

Kundenbetreuung

Cocktailzubereitung

Kassensystem

Gastgeberische Kompetenz

Tools

Kassensystem

Job description

„The Nelson Pub Zürich – fun for everyone“

Das Nelson Pub Zürich ist ein original englisches Pub. Das Interieur wurde hierfür speziell aus England importiert. Mit seinem offenen und unkomplizierten Ambiente ist es geschaffen für gesellige und frohe Unterhaltung. Sei es um den Feierabend bei einem Bier oder Cocktail ausklingen zu lassen, eine Mottoparty wie St. Patrick’s Day oder Halloween zu feiern, eine Geburtstagsparty zu veranstalten oder einen Firmenevent abzuhalten. Das Nelson Pub ist für jeden Anlass geeignet.

Das Angebot beinhaltet rund 32 Biere, davon 15 im Offenausschank, eine grosse Auswahl an Cocktails, Spirituosen und hochwertigen Weinen. Passend dazu bieten sich feine englische Speisen und köstliche Snacks an. Auch Zigarrenliebhaber und Shisha-Fans kommen auf dem Nelson Pub Boulevard Café auf ihre Kosten. Auch als Sport-Bar hat sich das Nelson Pub einen Namen gemacht. Mit seinen diversen TV-Screens und Leinwänden können bis zu fünf verschiedene Live-Sportübertragen gleichzeitig gezeigt werden. Das Nelson Pub Zürich, das beste english-speaking Pub in Zürich, ist DER „Place to Be“ und liegt nur eine Gehminute vom Zürcher Hauptbahnhof entfernt.

Wir suchen Sie als:

Chef de Bar 100% (m/w) im Nelson Pub in Zürich

Ihre Aufgaben

• - Bedienung und Betreuung unserer internationalen Kundschaft
• - Zubereiten der Cocktails und Longdrinks
• - Bedienung des Kassensystems mit Inkasso
• - Teamführung
• - Erstellen der Tagesabrechnungen
• - Aufnahme Inventar
• - Schulung und Einarbeiten neuer Mitarbeitenden
• - Eigenständige Betriebsführung am Wochenende

Wir erwarten

• - Freude am Umgang mit unserer vielseitigen, internationalen Kundschaft
• - Eine dynamische, motivierte und teamorientierte Arbeitsweise
• - Mehrere Jahre Berufserfahrung
• - Die Bereitschaft unregelmässig, in der Nacht und am Wochenende zu arbeiten
• - Sehr gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse
• - Wohnhaft in der Stadt Zürich
• - Technisches Grundwissen von Musik- und Lichtanlagen
• - Idealerweise zwischen 20 und 35 Jahre
• - Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen dynamischen Umfeld
• - Vielseitige und internationale Kundschaft
• - Stabiles und sicheres Umfeld
• - Mitarbeitendenrabatt in sämtlichen Betrieben der its1world Management Group

Wir freuen uns, Sie bald kennen zu lernen!