Boucher/Charcutier — Service Client & Produits Frais

COOP; Lutry; On-site; CHF 55,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabais et réductions

Temps de travail flexible

Formation continue

Développement durable

Santé et sport

Job summary

Coop Suisse, acteur de la distribution, recherche un/une Boucher-Bouchère pour le rayon viande et charcuterie à Lutry (Vaud). Vous conseillez les clients et servez au buffet avec passion, tout en respectant les normes d'hygiène.

Vous préparez les produits carnés, fabriquez des mets maison et gérez les rayons en libre-service; vous prenez aussi les commandes en période festive. Expérience en boucherie traditionnelle est un plus et le sens du service est essentiel.

Qualifications

• Expérience en boucherie traditionnelle est un plus.
• Avoir travaillé comme cuisinier est utile.
• Bonnes aptitudes de conseil et échanges avec clients.

Responsibilities

• Conseiller les clients et servir au buffet.
• Préparer et présenter les viandes et charcuteries.
• Gérer les produits en libre-service et optimiser les ventes.
• Prendre les commandes clients et les préparer.

Skills

Conseil client

Service en boucherie

Connaissance viande/ poisson

Cuisine expérimentée

Job description

Coop Suisse, acteur de la distribution, recherche un/une Boucher-Bouchère pour le rayon viande et charcuterie à Lutry (Vaud). Vous conseillez les clients et servez au buffet avec passion, tout en respectant les normes d'hygiène.

Vous préparez les produits carnés, fabriquez des mets maison et gérez les rayons en libre-service; vous prenez aussi les commandes en période festive. Expérience en boucherie traditionnelle est un plus et le sens du service est essentiel.