Bereichsleiter Hotellerie – Klinikservice & Prozessoptimierung

Psychiatrische Universitätsklinik Zürich; Rheinau; Vor Ort; CHF 150.000 - 210.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Interdisziplinäre Zusammenarbeit

Fortbildungsmöglichkeiten

Eigene Gestaltungsmöglichkeiten

Flexible Arbeitszeitmodelle

Verpflegungsangebote

Zusammenfassung

Psychiatrische Universitätsklinik Zürich sucht eine Bereichsleiterin / einen Bereichsleiter Hotellerie am Standort Rheinau (Nähe Schaffhausen). Sie tragen die Gesamtverantwortung für Verpflegung, Raumpflege, Reinigung und Gästeservice, führen das Team disziplinarisch und fachlich und steuern Budget, Ressourcen sowie externe Dienstleister.

Sie bringen eine höhere Fach- oder Hochschulausbildung im relevanten Bereich mit und verfügen über mehrjährige Führungserfahrung in einer grösseren dezentral

Qualifikationen

• Höhere Fach- oder Hochschulausbildung im Bereich Facility Management, Hotellerie oder Betriebswirtschaft.
• Mehrjährige Führungserfahrung, idealerweise in einer grösseren dezentral organisierten Organisation.
• Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches, analytisches und strategisches Denken.
• Hohe Selbstständigkeit, Entscheidungs- und Umsetzungsstärke.
• Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und diese auch gezielt an die Kaderpersonen zu übertragen.
• Sehr gute Deutschkenntnisse und IT-Anwenderkenntnisse.

Aufgaben

• Personelle und fachliche Führung der Kaderpersonen in Hauswirtschaft, Wäscherei und Reinigung, Küche sowie Gästeservice am Standort Rheinau mit dem Ziel, eine selbstständige und verantwortungsbewusste Führung der jeweiligen Bereiche sicherzustellen
• Gesamtverantwortung für die Hotellerieleistungen am Standort Rheinau sowie für die zugeteilten Aussenstandorte, Aussenstationen und Ambulatorien mit Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen, wirtschaftlichen und bedarfsgerechten Leistungserbringung
• Umsetzung der Strategie und der gemeinsamen Jahresziele der Hotellerie sowie kontinuierliche Weiterentwicklung und Standardisierung von Prozessen, Dienstleistungen und Betriebsorganisation in enger Zusammenarbeit mit der Gesamtleitung und den weiteren Bereichsleitungen
• Steuerung von Budget, Kostenstellen und Ressourcen im eigenen Verantwortungsbereich unter Berücksichtigung von Qualität, Wirtschaftlichkeit und betrieblichen Anforderungen sowie Erkennen und Umsetzen von standortübergreifenden Synergien und Optimierungspotenzialen
• Aktive Mitwirkung bei Ausschreibungen, Beschaffungsverfahren, Projekten und standortübergreifenden Entwicklungsthemen gemeinsam mit der Gesamtleitung Hotellerie, dem Supply Chain Management und weiteren Fachstellen sowie Mitverantwortung für eine einheitliche Service-, Qualitäts- und Führungskultur innerhalb der Hotellerie
• Höhere Fach- oder Hochschulausbildung im Bereich Facility Management, Hotellerie, Betriebswirtschaft oder eine vergleichbare Ausbildung mit ausgewiesenem Bezug zum Verantwortungsbereich
• Mehrjährige Führungserfahrung, idealerweise in einer grösseren und dezentral organisierten Dienstleistungs-, Gesundheits- oder Hotellerieorganisation
• Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches, analytisches und strategisches Denken verbunden mit der Fähigkeit, komplexe Zusammenhänge zu erfassen und daraus konkrete Massnahmen abzuleiten
• Hohe Selbstständigkeit, Entscheidungs- und Umsetzungsstärke sowie die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und diese auch gezielt an die eigenen Kaderpersonen zu übertragen
• Freude an Veränderung, Weiterentwicklung und Digitalisierung sowie die Fähigkeit, bereichs- und standortübergreifend zu denken und unterschiedliche Anspruchsgruppen zusammenzubringen
• Klare, konsequente und gleichzeitig wertschätzende Kommunikation auf unterschiedlichen Hierarchiestufen sowie sehr gute Deutsch- und IT-Anwenderkenntnisse

Kenntnisse

Führungserfahrung

Analytisches Denken

Strategisches Denken

Veränderungsbereitschaft

Kommunikationsfähigkeit

Teamführung

Entscheidungsstärke

Eigeninitiative

Deutschkenntnisse

IT-Kenntnisse

Ausbildung

Höhere Fach- oder Hochschulausbildung im Bereich Facility Management/Hotellerie/Betriebswirtschaft

Jobbeschreibung

Psychiatrische Universitätsklinik Zürich sucht eine Bereichsleiterin / einen Bereichsleiter Hotellerie am Standort Rheinau (Nähe Schaffhausen). Sie tragen die Gesamtverantwortung für Verpflegung, Raumpflege, Reinigung und Gästeservice, führen das Team disziplinarisch und fachlich und steuern Budget, Ressourcen sowie externe Dienstleister.

Sie bringen eine höhere Fach- oder Hochschulausbildung im relevanten Bereich mit und verfügen über mehrjährige Führungserfahrung in einer grösseren dezentral