Berater & Lehrer: Bäuerliche Ernährung & Haushaltswirtschaft

Kanton St. Gallen

Salez

On-site

CHF 70,000 - 100,000

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Flexible Arbeitszeitmodelle
Mensa Salez

Job summary

Kanton St. Gallen sucht Berater/in und Lehrer/in Fachbereich Bäuerin und Ernährung (m/w/d) mit Start zum 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung. Standort Salez und Flawil, Teilzeit 5–10% Lehre im Kurs Bäuerin mit Fachausweis.

Zu Ihren Aufgaben gehören Beratung von Landwirtinnen und Landwirten, Organisation und Durchführung von Kursen in Produktverarbeitung und Selbstversorgung, Unterricht in der landwirtschaftlichen Grundbildung und Prüfungsfachperson, sowie engagierte Zusammenarbeit im Team.

Qualifications

  • Abgeschlossenes Studium als Lehrperson Haushalt und eine Weiterbildung im Bereich Ernährung oder Gastronomie.
  • Vertiefte Kenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung mit Schwerpunkt Ernährung, Gesundheit und Bauernküche.
  • Berufserfahrung in der Beratung und Lehrtätigkeit von Vorteil.
  • Verständnis für die vielseitige Rolle der Bäuerin, Freude am Umgang mit Bauernfamilien, Kursteilnehmenden sowie jungen Menschen in der Ausbildung.

Responsibilities

  • Beratung von Landwirtinnen und Landwirten in Fragestellungen der bäuerlichen Hauswirtschaft und Ernährung
  • Organisation und Durchführung von Kursen und Tagungen in der Produktverarbeitung und Selbstversorgung
  • Unterricht in der landwirtschaftlichen Grundbildung und in der höheren Berufsbildung des bzbs an den Standorten Salez und Flawil (5-10%), insbesondere im Lehrgang Bäuerin mit Fachausweis (Modul Produkteverarbeitung)
  • Tätigkeit als Prüfungsfachperson

Skills

Beratung
Unterricht
Kursorganisation
Selbstständigkeit

Education

Lehrperson Haushalt
Weiterbildung in Ernährung oder Gastronomie

Job description

Kanton St. Gallen sucht Berater/in und Lehrer/in Fachbereich Bäuerin und Ernährung (m/w/d) mit Start zum 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung. Standort Salez und Flawil, Teilzeit 5–10% Lehre im Kurs Bäuerin mit Fachausweis.

Zu Ihren Aufgaben gehören Beratung von Landwirtinnen und Landwirten, Organisation und Durchführung von Kursen in Produktverarbeitung und Selbstversorgung, Unterricht in der landwirtschaftlichen Grundbildung und Prüfungsfachperson, sowie engagierte Zusammenarbeit im Team.

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