Backkünstler in offener Naturbäckerei – flexibel arbeiten

Marché Restaurants Schweiz AG; Zürich; On-site; CHF 55,000 - 75,000; Full time

Job summary

Marché Restaurants Schweiz AG sucht eine/n Bäcker/in per sofort oder nach Vereinbarung in Zürich. In einer offenen Naturbäckerei arbeiten Sie an Teigen, Massen und Backwaren und stehen direkt im Kundenkontakt.

Sie bringen Berufserfahrung als Bäcker oder eine EFZ/EBA-Bäckerlehre mit, gute Deutschkenntnisse und Freude am Team. Flexible Arbeitszeiten, Abend- und Wochenendschichten, sowie Verständnis für HACCP sind nötig.

Qualifications

• Berufserfahrung als Bäcker oder abgeschlossene Bäckerlehre EFZ/EBA.
• Gute Deutschkenntnisse.
• Teamfähig, freundlich und motiviert.
• Zeitlich flexibel und mobil (Abend- und Wochenendschichten).
• Strafregisterauszug ohne Eintrag (Sicherheitsbereich Flughafen).

Responsibilities

• Teige, Massen, Backwaren herstellen.
• Öfen bedienen, Focaccia & Süssgebäck backen.
• Glasuren und Füllungen zubereiten.
• Aufbau und Präsentation des Angebots.
• Direkter Kundenkontakt in offener Naturbäckerei.
• Torten, Cakes, Desserts und Patisserie zubereiten.
• Mise en Place und Vorbereitungsarbeiten.
• Arbeitssicherheit, Hygiene und HACCP beachten.

Skills

Backwaren

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Organisationsfähigkeit

Flexibilität

Mobilität

Kundenkontakt

Education

Bäckerlehre EFZ/EBA

Job description

Marché Restaurants Schweiz AG sucht eine/n Bäcker/in per sofort oder nach Vereinbarung in Zürich. In einer offenen Naturbäckerei arbeiten Sie an Teigen, Massen und Backwaren und stehen direkt im Kundenkontakt.

Sie bringen Berufserfahrung als Bäcker oder eine EFZ/EBA-Bäckerlehre mit, gute Deutschkenntnisse und Freude am Team. Flexible Arbeitszeiten, Abend- und Wochenendschichten, sowie Verständnis für HACCP sind nötig.