Bäckerei-Prozessingenieur: Prozessoptimierung & Qualität

Coop Genossenschaft; Schafisheim; Vor Ort; CHF 90.000 - 110.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Rabatt auf Reise ITS Coop Travel

Pensionskasse: 2/3 wird von Coop einbe

5 Wochen Ferien

Über 600 interne Weiterbildungskurse

Engagement für Mensch und Tier und Nat

Interne App für Mitarbeitende

Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement

Zusammenfassung

Coop Genossenschaft sucht eine engagierte Fachkraft im Lebensmittelbereich, die Betriebsversuche plant, organisiert und Neu- bzw. Wiedereinführungen von Produkten und Rohmaterialien begleitet sowie Produkt- und Prozesskontrollen dokumentiert.

Sie haben eine Ausbildung im Lebensmittelbereich (ideal Bäcker/in oder Lebensmitteltechnologe/in), technisches Verständnis für industrielle Prozesse und arbeiten strukturiert, selbständig und lösungsorientiert mit hohem Qualitätsbewusstsein.

Qualifikationen

• Ausbildung im Lebensmittelbereich, idealerweise Bäcker/in, Lebensmitteltechnologe/in oder vergleichbare Qualifikation mit entsprechender Berufserfahrung
• Ausgeprägtes technisches und verfahrenstechnisches Verständnis für industrielle Produktions- und Herstellprozesse
• Strukturierte, selbständige und lösungsorientierte Arbeitsweise mit einem hohen Qualitäts- und Prozessbewusstsein
• Interesse an Prozessoptimierung, Projektarbeit und kontinuierlicher Verbesserung sowie Bereitschaft, Veränderungen aktiv voranzutreiben

Aufgaben

• Planung, Organisation und Begleitung von Betriebsversuchen sowie Neu- und Wiedereinführungen von Produkten und Rohmaterialien
• Durchführung und Dokumentation von Produkt- und Prozesskontrollen sowie Ableitung und Umsetzung von Verbesserungsmassnahmen
• Kontinuierliche Optimierung und Harmonisierung von Produktionsprozessen unter Berücksichtigung von Qualität, Effizienz und Best Practice
• Erstellung, Pflege und Weiterentwicklung von Prozess-, Linien-, Werkstücklisten- und Schulungsdokumentationen
• Aktive Zusammenarbeit mit Produktion, Technik, Avor, Entwicklung, QS und Projektleitung sowie Förderung des fachlichen Know-how-Transfers

Kenntnisse

Lebensmittelbereich Ausbildung

Technisches Verständnis

Prozessoptimierung

Ausbildung

Ausbildung im Lebensmittelbereich

Jobbeschreibung

Coop Genossenschaft sucht eine engagierte Fachkraft im Lebensmittelbereich, die Betriebsversuche plant, organisiert und Neu- bzw. Wiedereinführungen von Produkten und Rohmaterialien begleitet sowie Produkt- und Prozesskontrollen dokumentiert.

Sie haben eine Ausbildung im Lebensmittelbereich (ideal Bäcker/in oder Lebensmitteltechnologe/in), technisches Verständnis für industrielle Prozesse und arbeiten strukturiert, selbständig und lösungsorientiert mit hohem Qualitätsbewusstsein.