Produktionsführer Backwaren – Linienarbeit & Qualität

Coop Genossenschaft

Oberdorf

Vor Ort

CHF 65.000 - 85.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

ITS Coop Travel Rabatt
5-fache Superpunkte
Versicherungsrabatte
Rabatte Coop-Gruppe
Coop Mobile Rabatte
Reka-Card Vergünstigung
GA-Abonnement Vergünstigung
Kulturanlässe Vergünstigungen
Freizeitaktivitäten Rabatt

Zusammenfassung

Die Coop Genossenschaft in St. Gallen-Oberdorf sucht eine/n Bäcker/in EFZ oder Lebensmitteltechnologin EFZ mit Backwarenerfahrung, der/die unsere Brot- und Backwaren an der Linie herstellt und überwacht.

Sie arbeiten mit technischen Anlagen, richten Einrichtungen ein und sorgen für Qualität, Hygiene und die Einhaltung von Vorschriften. Wochenendarbeit und Schichtbereitschaft gehören dazu; attraktive Anstellungsbedingungen und Mitarbeiterrabatte runden das Angebot ab.

Qualifikationen

  • Ausbildung als Bäcker/in EFZ oder Lebensmitteltechnologin/Lebensmitteltechnologe EFZ (w/m/d) mit Backwarenerfahrung.
  • Technik ist fester Bestandteil der Tätigkeit.
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Belastbarkeit und starkes Qualitätsverständnis.
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit.

Aufgaben

  • Brot- und Backwaren an der Linie herstellen und überwachen.
  • Anlagelemente einrichten und umsetzen.
  • Produkte regelmäßig nach geltenden Vorgaben abstimmen.
  • Umgang mit Lebensmitteln hygienisch und sauber halten.
  • Hygienevorschriften und Richtlinien einhalten.

Kenntnisse

Technikaffinität
Belastbarkeit
Deutschkenntnisse

Ausbildung

Bäcker/in EFZ oder Lebensmitteltechnologin/Lebensmitteltechnologe EFZ

Jobbeschreibung

Die Coop Genossenschaft in St. Gallen-Oberdorf sucht eine/n Bäcker/in EFZ oder Lebensmitteltechnologin EFZ mit Backwarenerfahrung, der/die unsere Brot- und Backwaren an der Linie herstellt und überwacht.

Sie arbeiten mit technischen Anlagen, richten Einrichtungen ein und sorgen für Qualität, Hygiene und die Einhaltung von Vorschriften. Wochenendarbeit und Schichtbereitschaft gehören dazu; attraktive Anstellungsbedingungen und Mitarbeiterrabatte runden das Angebot ab.

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