Ausbildung Systemgastronomie: Service & Küche

Migros Gruppe; Wil (SG); Vor Ort; CHF 11.000 - 16.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Die Migros Gruppe bietet eine dreijährige Ausbildung in Systemgastronomie. Du lernst Grundlagen von Speisen, Getränken und Service und arbeitest in Küche, Service und Kasse. Hygienestandards, Gästekontakt und Teamarbeit stehen im Fokus.

Im Verlauf der Lehrjahre übernimmst du zunehmend Verantwortung, organisierst Abläufe selbstständig und trägst zur Qualität von Service und Warenbewirtschaftung bei.

Qualifikationen

• Motiviert, kontaktfreudig und teamfähig.
• Freude an Lebensmitteln, Getränken und Organisation.
• Sauberkeit und Hygienebewusstsein sind wichtig.

Aufgaben

• Im ersten Lehrjahr lernst du Grundlagen der Systemgastronomie, assistierst bei Vorbereitungen und Service.
• Im zweiten Lehrjahr arbeitest du aktiver in Küche, Service und Kasse mit und übernimmst mehr Verantwortung.
• Im dritten Lehrjahr organisierst du Abläufe selbstständig und unterstützt Teamarbeit, Service, Warenbewirtschaftung.

Kenntnisse

Gäste bedienen

Service & Gästeservice

Teamarbeit

Hygiene & Sauberkeit

Ausbildung

EFZ-Lehre Systemgastronomie

Tools

Kasse

Jobbeschreibung

Die Migros Gruppe bietet eine dreijährige Ausbildung in Systemgastronomie. Du lernst Grundlagen von Speisen, Getränken und Service und arbeitest in Küche, Service und Kasse. Hygienestandards, Gästekontakt und Teamarbeit stehen im Fokus.

Im Verlauf der Lehrjahre übernimmst du zunehmend Verantwortung, organisierst Abläufe selbstständig und trägst zur Qualität von Service und Warenbewirtschaftung bei.