Ausbildung: Lebensmitteltechnologe EFZ – Schokolade & Zuckerwaren

Ricola Group AG; Laufen; Vor Ort; CHF 12.000 - 17.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ricola Group AG in Laufen (BL) bildet Lernende in sechs Berufen aus, darunter Lebensmitteltechnologe EFZ (Schokolade und Zuckerwaren). Ab August 2027 startest du eine dreijährige Lehrzeit mit Einsätzen in verschiedenen Bereichen der Produktion.

Du lernst die industrielle Herstellung, Verpackungstechnologien, Dragieren, behältst die Maschinen im Blick, degustierst Produkte und führst Laboranalysen durch. Voraussetzungen sind gute Noten in Rechnen, Biologie, Chemie und Physik, handwerkliches

Qualifikationen

• Vielseitige Lerninhalte in Bonbonherstellung, Verpackungstechnologien und Dragieren.
• Laboranalysen und Qualitätsprüfungen während der Ausbildung.
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten ab dem 2. Lehrjahr.

Aufgaben

• Unterstützung bei der Herstellung von Bonbons und Verpackungsvorgängen.
• Durchführung von Laboranalysen und Qualitätsprüfungen.
• Mitwirkung an der Optimierung von Herstellungsverfahren und Dragieren.

Kenntnisse

Handwerkliches Geschick

Geruchs- und Geschmackssinn

Interesse an Lebensmittelbranche

Ausbildung

Abgeschlossene Volksschule

Jobbeschreibung

Ricola Group AG in Laufen (BL) bildet Lernende in sechs Berufen aus, darunter Lebensmitteltechnologe EFZ (Schokolade und Zuckerwaren). Ab August 2027 startest du eine dreijährige Lehrzeit mit Einsätzen in verschiedenen Bereichen der Produktion.

Du lernst die industrielle Herstellung, Verpackungstechnologien, Dragieren, behältst die Maschinen im Blick, degustierst Produkte und führst Laboranalysen durch. Voraussetzungen sind gute Noten in Rechnen, Biologie, Chemie und Physik, handwerkliches