Ausbildung Koch EFZ – Moderne Großküche & Teamgeist

Universitätsspital Zürich

Zürich

On-site

CHF 12,000 - 17,000

Full time

14 days+
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Benefits offered by this job

Vergünstigtes Handy- und ÖV-Abo.
Lehrmittelpauschale von CHF 200.- pro 
Veranstaltungen mit anderen Lernenden.
Gute Betreuung: Prüfungsexperten berei

Job summary

Universitätsspital Zürich bietet eine Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ (w/m/d) 2027 in einer modernen Grossküche mit über 4500 Menus pro Tag. Du lernst Kalte und warme Produktion, Nachspeisen/Patisserie, Themenwochen und nimmst an Kochwettbewerben teil.

Ein Tag pro Woche besuchst du die allgemeine Berufsschule in Zürich. Wichtige Eigenschaften sind Hygienebewusstsein, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Leistungsbereitschaft; wir unterstützen dich durch eine engagierte Betreuung und geregelte

Qualifications

  • Sek. A oder Sek. B als Schulabschluss.
  • Interesse an der Zubereitung von Lebensmitteln.
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein.
  • Robuste Gesundheit; Arbeit vorrangig im Stehen.

Responsibilities

  • Lerne in unserer modernen Grossküche verschiedene Bereiche kennen: Kalte Produktion, warme Produktion, Dessert/Patisserie.
  • Teilnahme an Kochwettbewerben und Themenwochen.
  • Eherregelte Arbeitszeiten, geringe Wochenenddienste.
  • Schule: Besuch der allgemeinen Berufsschule in Zürich, einen Tag pro Woche.

Skills

Teamfähigkeit
Pünktlichkeit
Belastbarkeit
Hygienebewusstsein
Geruchs-/Geschmackssinn

Education

Sek. A oder Sek. B

Job description

Universitätsspital Zürich bietet eine Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ (w/m/d) 2027 in einer modernen Grossküche mit über 4500 Menus pro Tag. Du lernst Kalte und warme Produktion, Nachspeisen/Patisserie, Themenwochen und nimmst an Kochwettbewerben teil.

Ein Tag pro Woche besuchst du die allgemeine Berufsschule in Zürich. Wichtige Eigenschaften sind Hygienebewusstsein, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Leistungsbereitschaft; wir unterstützen dich durch eine engagierte Betreuung und geregelte

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