Apprenti cuisinier AFP ou CFC

Service recrutement de l'Ensemble Hospitalier de la Côte - EHC; Aubonne; On-site; CHF 11,000 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

6 semaines vacances

Plan mobilité

Pilates gratuits

Rabais sport

Repas CHF 8.50

Buvette entreprise

Temps examens

Perspective interne

Job summary

L’Ensemble Hospitalier de la Côte – EHC recherche un apprenti cuisinier AFP ou CFC pour l’Hôpital d’Aubonne à partir du 1er août 2027. Intégrer une équipe dynamique et participer à l’élaboration des plats destinés aux patients et résidents.

Vous bénéficierez d’un accompagnement personnalisé, de congés avantageux, d’un plan mobilité et d’activités incluses (Pilates, sorties sportives) et d’opportunités d’évolution interne après l’apprentissage.

Qualifications

• Certificat de fin de scolarité obligatoire.
• Projet professionnel bien défini grâce à un stage d’observation en cuisine.
• Motivation à entreprendre un apprentissage en CFC ou AFP.
• Dynamisme, imagination et esprit d’équipe.

Responsibilities

• Participer à l’élaboration des plats et menus selon les saisons et les résidents, en respectant les règles d’hygiène.
• Appliquer les différentes méthodes de cuisson.
• Découvrir et participer à diverses prestations: repas patients, livraisons, cafétéria, banquets.
• Contribuer à la passation des commandes et au contrôle qualité des marchandises.

Skills

Motivation

Esprit d'équipe

Créativité

Rigueur

Goût

Education

Certificat de fin de scolarité obligatoire

Job description

L’Ensemble Hospitalier de la Côte — EHC est un réseau de santé à votre service depuis plus de 20 ans. Il réunit des établissements aux missions complémentaires de soins aigus, de réadaptation, d’hébergement en EMS et de médecine de premier recours. Nous délivrons plus de 40 disciplines médicales dans le but de prendre soin de chaque patient et résident, grâce plus de 2'050 professionnel·le·s œuvrant, au quotidien, pour leur offrir des soins de qualité.

Nous recherchons pour l'Hôpital d'Aubonne un(e) :

Apprenti cuisinier AFP ou CFC (F/H)

Pour le 1er août 2027.

NOUS T'OFFRONS

• La possibilité de découvrir le monde du travail au sein d'une institution en pleine évolution et dont la mission est de prendre soin de l'ensemble de nos patients et résidents.
• L'opportunité de bénéficier d'un suivi de proximité durant ton apprentissage, par des formateurs impliqués et expérimentés, qui t'accompagneront vers la réussite de ton CFC ou AFP.
• La possibilité de découvrir le monde du travail au sein d'une institution en pleine évolution et dont la mission est de prendre soin de l'ensemble de nos patient-e-s et résident-e-s.
• 6 semaines de vacances annuelles, ainsi que 10 jours fériés offerts.
• Un plan mobilité comprenant une participation à ton trajet à vélo, en basket ou en transports publics.
• Des cours de pilates gratuits, une participation financière à des événements sportifs tels que les 20km de Lausanne ou Bike to Work, un catalogue d’avantages proposant des rabais dans les domaines du sport, du bien-être, des loisirs, de la mobilité, des assurances et des finances.
• Les boissons chaudes offertes le matin et des repas à CHF 8.50 dans nos cafétérias.
• Une buvette d'entreprise « Pâquis Plage » pour partager des moments de convivialité lors des beaux jours.
• La possibilité de bénéficier d'un temps défini sur la place de travail pour la préparation de tes examens finaux.
• Des opportunités professionnelles au sein de l'institution à l'issue de ton apprentissage.

TU POSSÈDES

• Un certificat de fin de scolarité obligatoire ou tu arrives au terme de ta scolarité et te réjouis de découvrir le monde professionnel.
• Un projet professionnel bien défini, grâce à un stage d'observation en cuisine, qui t'a permis de confirmer ton choix.
• Une réelle motivation à entreprendre un apprentissage dans le domaine de la cuisine, en CFC ou AFP.
• De nature dynamique et volontaire, tu fais preuve de maturité et d'aisance dans le travail d'équipe.
• Ton sens de la créativité, de la rigueur et du goût seront des critères de réussite de ton apprentissage.

TES OBJECTIFS

• Participer à l'élaboration des plats et des menus en fonction des saisons, des produits, des résidents et des patients, tout en étant soucieux(se) du respect des règles d'hygiène.
• Appliquer les différentes méthodes de cuisson.
• Découvrir et participer à une grande diversité de prestations et de clientèles, allant des repas pour les patients et résidents aux livraisons à domicile, à la cafétéria et à la réalisation ponctuelle de banquets.
• Contribuer à la passation des commandes et aux contrôles de la qualité et de la quantité des marchandises livrées.

NOUS SOMMES

• Une entreprise formatrice engagée dans la formation de la relève, comptant environ 80 apprentis dans 16 métiers différents, 200 stagiaires HES-ES et près de 300 médecins en formation.
• Une institution comprenant des établissements de soins aigus et réadaptation, une clinique privée, des EMS, des centres médicaux et des permanences répartis dans la région de La Côte ainsi que la 1ère école d'hypnose clinique dédiée au milieu du soins en Suisse romande.
• Un réseau de soins permettant de nombreuses opportunités de mutation interne selon les aspirations et projets de développement des collaborateurs.
• Plus de 2000 collaborateurs prenant soin des patients et résidents de la région, en partageant des valeurs de Responsabilité, Proximité, Humanité, Compétence, dans un environnement agile favorisant la réalisation des projets.

ENSEMBLE CÔTE À CÔTE, DEVIENS LE PROCHAIN TALENT DE NOTRE RESEAU DE SOIN.