Allrounder/in für Küche und Service, oder Thai-Koch, Teilzeit ca. 60%

Thaigers Tschokdee GmbH; Frauenfeld; Vor Ort; CHF 39.000 - 58.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Thaigers Tschokdee GmbH in Frauenfeld sucht eine zuverlässige und motivierte Person zur Unterstützung des kleinen, familiären Teams. Die Stelle deckt Küche und Service ab oder ist als Thai-Koch/Köchin vorgesehen, je nach Erfahrung.

Arbeitszeit ca. 50–70% / ca. 60% Teilzeit, unbefristet, geteilte Schichten, Arbeitszeiten nach Absprache. Arbeitsort 8500 Frauenfeld.

Qualifikationen

• Motivation und Freude an der Arbeit in der Gastronomie
• Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Belastbarkeit auch während arbeitsintensiver Zeiten
• Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich

Aufgaben

• Vorbereitung und Rüsten von Gemüse und Zutaten
• Mise-en-Place-Arbeiten
• Spülen und Reinigung der Küche
• Allgemeine Arbeiten im Restaurant unterstützen
• Gelegentliche Serviceunterstützung
• Teamwork und Unterstützung der Kollegen

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Belastbarkeit

Zuverlässigkeit

Küchenkenntnisse

Servicekenntnisse

Thai-Küche Erfahrung

Ausbildung

Sekundarschulabschluss

Jobbeschreibung

Allrounder/in für Küche und Service, oder Thai-Koch, Teilzeit ca. 60%

Allrounder/in Küche & Service / Thai-Koch/Köchin

Betrieb: Thaigers Tschokdee GmbH in FrauenfeldPensum: ca. 50–70%, unbefristetArbeitszeiten: Geteilte Arbeitszeiten mit ZimmerstundeArbeitstage: Fixe oder flexible Wochentage nach Absprache

Über die StelleFür unser Thai-Restaurant Thaigers Tschokdee suchen wir eine zuverlässige und motivierte Person zur Unterstützung unseres kleinen, familiatischen Teams.Insbesondere bei der Stelle als Allrounder/in können sich deshalb die Tätigkeiten zwischen Küche und Service überschneiden.Je nach Erfahrung und Qualifikation ist die Stelle entweder als Allrounder/in Küche & Service oder als Thai-Koch/Köchin vorgesehen.

Aufgaben Allrounder/in Küche & Service:Vorbereitung und Rüsten von Gemüse und weiteren ZutatenAllgemeine Mise-en-Place-ArbeitenAbwasch und Reinigung des KüchenbereichsUnterstützung bei allgemeinen Arbeiten im RestaurantAn einzelnen Arbeitstagen Mithilfe im ServiceUnterstützung der Teamkolleginnen und Teamkollegen je nach Arbeitsaufkommen

Aufgaben Thai-Koch/Köchin:Selbstständiges Kochen am WokZubereitung traditioneller thailändischer GerichteZubereitung von Lab und YamZubereitung verschiedener CurriesVorbereitung und Rüsten von Gemüse und weiteren ZutatenMise en Place für den KüchenbetriebSicherstellung einer gleichbleibenden Qualität der SpeisenEinhaltung von Hygiene, Sauberkeit und Ordnung am ArbeitsplatzAllgemeine Küchenarbeiten und AbwaschZusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung innerhalb des Küchenteams

Anforderungen Allrounder/in Küche & Service:Motivation und Freude an der Arbeit in der GastronomieZuverlässige und sorgfältige ArbeitsweiseBereitschaft, sowohl in der Küche als auch bei Bedarf im Service mitzuhelfenTeamfähigkeit und FlexibilitätBelastbarkeit auch während arbeitsintensiver ZeitenErfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich

Anforderungen Thai-Koch/KöchinErfahrung in der thailändischen KücheGute Kenntnisse in der Zubereitung authentischer Thai-GerichteErfahrung im Umgang mit dem WokKenntnisse in der Zubereitung von Curries, Larb und YamSelbstständige, saubere und zuverlässige ArbeitsweiseTeamfähigkeit und VerantwortungsbewusstseinPensum und Einsatzzeiten

Bei entsprechender Erfahrung, insbesondere als Thai-Koch/Köchin, und je nach betrieblichem Bedarf besteht die Möglichkeit, das Arbeitspensum zu erhöhen.

• Work location 8500 Frauenfeld (TG)
• Workload 50% - 70%
• Employment start By agreement
• Employment duration Permanent

• Work experience More than 1 year
• Education Secondary school

• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

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