Superviseur(e), Cuisine

Chartwell Retirement Residences; Shawinigan; On-site; CAD 55,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Une ambiance de travail chaleureuse et

Job summary

Chartwell Shawinigan résidence pour retraités recherche un Superviseur, Cuisine pour diriger les activités du service alimentaire et assurer des repas équilibrés pour les résidents, tout en respectant les budgets.

Le poste requiert 2 ans d’expérience en gestion des services alimentaires, une capacité de supervision et une flexibilité horaire, avec participation à la préparation des repas et à la gestion RH et financière.

Qualifications

• DEC en technique de gestion des services alimentaires et de restauration
• DEP en cuisine d’établissement ou DEP en cuisine professionnelle ou l’équivalent
• 2 ans d’expérience dans un poste de gestion des services alimentaires
• Capacité de supervision
• Capacité à faire du travail physique et à soulever des charges
• Flexibilité au niveau des horaires (fin de semaine selon rotation avec l’équipe de gestion)

Responsibilities

• Dirige les activités du service alimentaire en cuisine afin de fournir des repas équilibrés pour les résidents, en respectant le Guide Alimentaire Canadien et les budgets.
• Participe à la gestion des ressources humaines, financières et techniques du service.
• Organise la cuisine et participe à la préparation des repas.

Skills

Supervision

Gestion des services alimentaires

Planification des repas

Flexibilité horaires

Capacité physique

Education

DEC en technique de gestion des services alimentaires et de restauration

DEP en cuisine d’établissement

DEP en cuisine professionnelle

Job description

• Une ambiance de travail chaleureuse et familiale
• Des congés de maladie payés
• Assurance collective et RVER
• Un programme de reconnaissance des employés
• Et plus encore…

Sommaire du poste

Relevant du Directeur, Services alimentaires, le Superviseur, Cuisine dirige les activités du service alimentaire en cuisineafin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée en tenant compte de leurs besoins et du Guide Alimentaire Canadien tout en respectant les budgets alloués. Il participe àla gestion des ressources humaines, financières et techniques du service. Il est responsable de l'organisation de la cuisineet participe à la préparation des repas.

• DEC en technique de gestion des services alimentaires et de restauration, DEP en cuisine d’établissement, DEP en cuisine professionnelle ou l’équivalent
• 2 ans d’expérience dans un poste de gestion des services alimentaires
• Capacité de supervision
• Capacité à faire du travail physique et à soulever des charges
• Flexibilité au niveau des horaires (fin de semaine selon la rotation établie avec l’équipe de gestion en place)

Chez Chartwell, nous sommes dédiés au MIEUX-ÊTRE de nos résidents, de leurs proches et de nos employés. Rejoignez une équipe exceptionnelle et diversifiée de gens inspirants, qui ont à cœur d’offrir des expériences personnalisées, fondées sur des relations chaleureuses et humaines, à tous ceux et celles qui vivent et travaillent dans nos résidences.

L’engagement de Chartwell envers la diversité et l’inclusion consiste à embaucher des personnes dont les compétences et les aptitudes contribuent au succès de l’organisation et qui sont à l’image des communautés dans lesquelles nous vivons et travaillons. Nous favorisons l’égalité d’accès à l’emploi et invitons toutes les personnes intéressées, y compris les personnes ayant un handicap, à postuler. L’impartialité est une valeur importante à nos yeux, et le genre masculin est utilisé ici dans l’unique but d’alléger le texte, sans aucune discrimination. Si vous avez des questions ou que vous avez besoin d’aide dans le cadre du processus de demande d’emploi, veuillez envoyer un courriel à [e-mail] ou composer le 1 888 663-6448.

Chartwell peut recourir à l'intelligence artificielle pour faciliter la présélection et l'évaluation des candidats à ce poste.

Nous prendrons connaissance avec intérêt de toutes les candidatures reçues, cependant nous ne communiquerons qu’avec les postulants retenus pour une entrevue.

Informations sur l'emploi

• Identification d'emploi 24915
• Catégorie d'emploi Services alimentaires
• Date de publication 2026-09-17 17 h 01
• Horaire d'emploi Temps plein
• Quart de travail Jour, soir
• Emplacements 100 9e Rue de la Pointe, Shawinigan, QC, G9N 0E7, CA
• Nom de la résidence Chartwell Shawinigan résidence pour retraités
• Langue d'affichage Affichage en français/French Posting

100 9e Rue de la Pointe, Shawinigan, QC, G9N 0E7, CA