Superviseur(e), Cuisine

Chartwell Retirement Residences; Saint-Jérôme; On-site; CAD 52,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Congés maladie payés

Assurance collective

RVER

Reconnaissance des employés

Horaires flexibles

Avantages sociaux

Job summary

Chartwell Manoir Saint-Jérôme recherche un(e) chef de cuisine capable de superviser l'équipe, planifier les tâches quotidiennes et garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos résidents. Vous assurerez la planification des menus, la formation du personnel et le respect des normes d’hygiène.

Ce poste offre un cadre stable, des horaires flexibles et des avantages sociaux, avec une forte culture axée sur le bien-être des résidents et le développement professionnel en restauration

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou résidences pour personnes âgées.
• Capacité à superviser et former le personnel.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Superviser l'équipe de cuisine et la formation du personnel.
• Planifier les tâches et gérer les inventaires.
• Assurer la préparation et présentation des repas.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Contrôler la qualité et l'expérience culinaire des résidents.

Skills

Leadership d'équipe

Planification des tâches

Gestion d'équipe

Qualité et sécurité alimentaire

Gestion des inventaires

Service client

Education

Diplôme en cuisine professionnelle

Job description

• Une ambiance de travail chaleureuse et familiale
• Des congés de maladie payés
• Assurance collective et RVER
• Un programme de reconnaissance des employés
• Et plus encore

• aimez les aînés qui ont une belle expérience de vie et des histoires à raconter;
• aimez cuisiner, créer et présenter des plats savoureux;
• aimez travailler en équipe et avez le désir de mobiliser, encadrer et faire grandir les membres de votre brigade;
• aimez relever des défis et assurer le bon déroulement des opérations dans un environnement dynamique;

Ce que Chartwell vous offre :

• Sa vision profonde d’être dédiés au mieux‑être de nos résidents, de leurs familles et de nos employés;
• La possibilité de faire évoluer votre carrière chez nous;
• L'opportunité d’exercer un rôle de leadership au sein d’une équipe passionnée;
• l'option de travailler à temps plein en bénéficiant d'avantages sociaux;
• Des horaires flexibles en fonction de votre vie personnelle.

Ce que vous apportez à Chartwell :

• De l’amour, du respect et une passion pour les gens et la nourriture;
• Un leadership positif et mobilisateur;
• Une capacité à planifier, organiser et coordonner le travail d'une équipe;
• Un souci constant de la qualité du service et de l'expérience client;
• De la curiosité et un désir d’apprendre et de faire grandir les autres.

Ce que vous ferez :

• Superviser, encadrer et soutenir l’équipe de cuisine au quotidien;
• Participer à la planification du travail, à la répartition des tâches et à la formation des employés;
• Veiller au respect des standards de qualité, de salubrité et de sécurité alimentaire;
• Assurer une gestion efficace des activités de cuisine, des inventaires et de l'approvisionnement;
• Préparer, cuisiner et présenter des repas de qualité répondant aux attentes des résidents;
• Contribuer à la création d'un environnement de travail positif, collaboratif et axé sur l'excellence;
• Offrir une expérience culinaire exceptionnelle en créant des moments Wow pour nos résidents et leurs familles.

Chez Chartwell, nous sommes dédiés au MIEUX-ÊTRE de nos résidents, de leurs proches et de nos employés. Rejoignez une équipe exceptionnelle et diversifiée de gens inspirants, qui ont à cœur d’offrir des expériences personnalisées, fondées sur des relations chaleureuses et humaines, à tous ceux et celles qui vivent et travaillent dans nos résidences.

L'engagement de Chartwell envers la diversité et l'inclusion consiste à embaucher des personnes dont les compétences et les aptitudes contribuent au succès de l'organisation et qui sont à l'image des communautés dans lesquelles nous vivons et travaillons. Nous favorisons l'égalité d'accès à l'emploi et invitons toutes les personnes intéressées, y compris les personnes ayant un handicap, à postuler. L'impartialité est une valeur importante à nos yeux, et le genre masculin est utilisé ici dans l'unique but d'alléger le texte, sans aucune discrimination. Si vous avez des questions ou que vous avez besoin d'aide dans le cadre du processus de demande d'emploi, veuillez envoyer un courriel à [e-mail] ou composer le 1 888 663-6448.

Chartwell peut recourir à l'intelligence artificielle pour faciliter la présélection et l'évaluation des candidats à ce poste.

Nous prendrons connaissance avec intérêt de toutes les candidatures reçues, cependant nous ne communiquerons qu'avec les postulants retenus pour une entrevue.

Informations sur l'emploi

• Identification d'emploi 24981
• Catégorie d'emploi Services alimentaires
• Date de publication 2026-09-21 19 h 27
• Postuler avant le 2026-12-20 20 h 27
• Horaire d'emploi Temps plein
• Emplacements 333A rue des Pins, St-Jérôme, QC, J7Z 0A3, CA
• Nom de la résidence Chartwell Manoir Saint-Jérôme résidence pour retraités
• Langue d'affichage Affichage en français/French Posting