Sous-chef(fe) cuisinier(ère)

Batisseurs; Quebec; On-site; CAD 45,000 - 60,000; Full time

Job summary

Rejoignez une belle grande famille au sein d'une résidence dynamique où le respect et l'empathie sont au cœur de notre mission. En tant que Sous-chef cuisinier(ère), vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion de la cuisine, en collaborant avec une équipe passionnée pour offrir des repas de qualité aux résidents. Ce poste à temps plein offre un environnement de travail flexible et humain, avec des avantages tels que des assurances collectives et un REER collectif. Si vous êtes empathique, organisé(e), et que vous aimez travailler en équipe, cette opportunité est faite pour vous !

Benefits

Horaire flexible

REER collectif

Prime de référencement employé

Assurances collectives

Programme d'aide aux employés

Qualifications

• DEP en cuisine ou équivalent requis, expérience pertinente considérée.
• Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ nécessaire.

Responsibilities

• Aider le chef dans la gestion de la cuisine et l'élaboration des repas.
• Assurer la propreté de la cuisine et respecter les normes d'hygiène.

Skills

Travail d'équipe

Organisation

Innovation

Créativité

Education

DEP en cuisine

Tools

Équipements de cuisine

Job description

Description du poste

Résidence des Bâtisseurs de La Pocatière

Nous recherchons un(e) Sous-chef cuisinier(ère) pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs – Résidence de La Pocatière.

Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant: Respect – Intégrité – Esprit de famille – Empathie – Passion.

Vous devez être autorisé à travailler au Canada pour postuler.

Voici Les AVANTAGES Que Vous Obtiendrez

• Le quart de travail est à temps plein (40 h/semaine) et 1 fin de semaine sur 2
• Horaire flexible pour concilier travail et vie personnelle
• Salaire annuel à partir de 45 760 $
• REER collectif avec contribution de l'employeur
• Prime de référencement employé
• Assurances collectives incluant la télémédecine
• Programme d'aide aux employés et aux familles
• Équipe de gestion humaine, présente, flexible et à votre écoute
  
  

Principales RESPONSABILITÉS Que Vous Aurez

• Aider le chef dans la gestion de la cuisine;
• Contribuer à l'élaboration des repas et montage des assiettes;
• Collaborer à la supervision du personnel de la cuisine
• S’assurer de la propreté de la cuisine, manipulation des équipements et des aliments en respectant les normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail
• Assister le chef cuisinier dans ses fonctions et le remplacer durant ses vacances
• Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
• Effectuer toutes autres tâches connexes
  
  

Compétences Requises

EXIGENCES du poste :

• Être titulaire d’un DEP en cuisine ou l’équivalent, une expérience jugée pertinente sera considérée
• Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ
• 12 à 18 mois d’expérience dans un poste similaire
  
  

PROFIL Recherché

• Empathique et soucieux(euse) du bien-être des résidents
• Aptitudes au travail d'équipe
• Souci d’excellence des services
• Sens de l’organisation
• Bonne capacité d’adaptation
• Innovation et créativité
• Jugement / mise en œuvre de solutions
  
  

ÉQUITÉ En Emploi

Les Résidences des Bâtisseurs souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées

Joignez-vous à notre BELLE équipe des Bâtisseurs !