Serveurs(veuses)/Barman

L'AC Hôtel, situé au cœur du Vieux-Montréal et ouvrant ses portes au printemps 2025, bénéficie d'un emplacement idéal à proximité du centre-ville. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une enseigne prestigieuse de Marriott International, reconnue pour son excellence et son service de qualité. Nous offrons une opportunité unique de développer vos compétences et de vous épanouir dans un environnement dynamique et accueillant.

Actuellement nous recherchons des Serveurs(veuses)/Barman – Temps plein ou Temps partiel

Sous la supervision du Directeur des opérations et du Chef Exécutif, en tant que membre essentiel de notre équipe de restauration, vous serez chargé(e) de garantir une expérience exceptionnelle à nos clients. Vous serez responsable des tâches suivantes :

Responsabilités:

Service en salle

1. Accueil courtois et accompagnement des clients à leur table.
2. Prise de commandes et recommandations personnalisées.
3. Service professionnel et attentif du début à la fin du repas.
4. Bonne connaissance du menu, des boissons et promotions.
5. Suivi de la satisfaction client et gestion des demandes.
6. Maintien de la propreté des espaces de travail.
7. Collaboration avec l’équipe pour un service fluide.
8. Respect des normes d’hygiène et de sécurité (MAPAQ).
9. Participation à la mise en place et au rangement.

Service au bar

1. Accueil et conseils sur la carte des boissons.
2. Préparation et service de boissons selon les standards.
3. Gestion efficace des commandes et du stock.
4. Entretien du matériel et respect des normes de propreté.
5. Connaissance des vins, bières, spiritueux et mixologie.
6. Encaissement et fermeture de caisse.

Exigences :

1. Expérience préalable dans un poste de serveur(serveuse)/barman en restauration hôtelière, de préférence dans un environnement de service à la carte.
2. Bilingue français/anglais.
3. Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique et au rythme soutenu.
4. Sens du service client.
5. Excellentes capacités à travailler en équipe.
6. Disponibilité pour travailler en soirée, les weekends et les jours fériés.
7. Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires (MAPAQ).

Ce que nous vous offrons :

• Environnement de travail stimulant.
• Avantages sociaux attrayants.
• Régime enregistré d’épargne-retraite : Contribution de l’employeur.
• Divers programmes de reconnaissance des employés.
• Programme de bien-être.
• Réductions dans les hôtels Marriott.

Salaire : en fonction de l'expérience.