Serveur(euse)

Palplus; Quebec; On-site; CAD 17,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabais dans toutes nos entreprises

Rabais sur le ski et le golf au MontOr

Job summary

Le Burger Pub recherche un serveur/serveuse expérimenté(e) en poste à temps plein pour offrir un service clientèle exceptionnel au restaurant, avec une préférence pour une expérience en bar et en sommellerie.

Formation DEP en hôtellerie/restauration et une attestation en sommellerie/mixologie sont des atouts. Expérience de 1 à 2 ans en restauration et connaissances des vins et cocktails désirable.

Qualifications

• Expérience en service de salle et cocktails souhaitée.
• Formation en hôtellerie/restauration recommandée.
• Maîtrise des menus et cocktails est un atout.

Responsibilities

• Le serveur ou la serveuse est responsable d’offrir un excellent service à la clientèle pour le restaurant.
• Connaître en profondeur les menus, la carte des vins et cocktails, ainsi que les spiritueux de l’établissement.
• Mettre en valeur les plats, les spécialités et les cocktails.
• Conseiller la clientèle et prendre les commandes en tenant compte des goûts et des désirs des clients.
• Effectuer le service des repas et des boissons.
• Effectuer la mise en place avant et après le service.
• Établir la facturation et encaisser les additions.
• Fournir un travail précis et efficace.
• S’assurer de la propreté du lieu de travail.
• Le cas échéant, effectuer toutes autres tâches connexes.

Skills

Expérience en bar

Service à la clientèle

Anglais fonctionnel

Education

DEP en hôtellerie / restauration

Attestation sommellerie et mixologie (Atout)

Job description

Le Burger Pub est à la recherche d’un serveur ou d’une serveuse d’expérience temps plein pour rejoindre son équipe. Si vous avez de l’expérience en bar, c’est un atout! Quart de travail de jour et de soir, sur semaine environ 25-30h par semaine.

Le Burger Pub, c’est quoi?

Que ce soit en été pour le paysage majestueux, en automne pour les couleurs incroyables, en hiver pour la montagne enneigée ou encore au printemps pour un café alcoolisé sur sa terrasse chauffée… le Burger Pub charme à coup sûr! Situé à même l’hôtel Espace 4 Saisons, au pied du mont Orford, c’est l’endroit par excellence pour l’après-ski (ou l’après-vélo!), un 5 à 7 de bureau, un souper entre amis, etc.

Joins-toi à la grande famille PAL+, le plus grand regroupement touristique des Cantons-de-l'Est!

Grâce à la force de notre regroupement, nous pouvons t’offrir plusieurs avantages :

• Rabais dans toutes nos entreprises;
• Rabais sur le ski et le golf au Mont Orford;

Le serveur ou la serveuse est responsable d’offrir un excellent service à la clientèle pour le restaurant.

Plus spécifiquement tu devras :

• Connaître en profondeur les différents menus, la carte des vins et cocktails, ainsi que les différents spiritueux de l’établissement;
• Mettre en valeur les plats, les spécialités et les cocktails;
• Conseiller la clientèle et prendre les commandes en tenant compte des goûts et des désirs des clients;
• Effectuer le service des repas et des boissons;
• Effectuer la mise en place avant et après le service;
• Établir la facturation et encaisser les additions;
• Fournir un travail précis et efficace;
• S’assurer de la propreté du lieu de travail.

Le cas échéant, effectuer toutes autres tâches connexes.

Formation exigée

• DEP en hôtellerie / restauration (Atout);
• Une attestation en sommellerie et mixologie s’avère un atout.

Expérience souhaitable

• 1 à 2 ans idéalement en restauration;
• 1 an d’expérience à la préparation de cocktails et de bar.

Aptitudes complémentaires

• Avoir une bonne connaissance des vins, cocktails, scotch et spiritueux;
• Être passionné de restauration;
• Aimer travailler en équipe;
• Être dynamique;
• Avoir le sens de l’organisation et des priorités;
• Être apte à travailler sous pression;
• Avoir une excellente présentation professionnelle;
• Anglais fonctionnel;
• Connaissance de Maître D (Atout).

PAL+ valorise l’équité, la diversité et l’inclusion. Nous accueillons avec ouverture et respect toutes les candidatures, peu importe l’origine, l’âge, le genre, l’orientation ou autre situation. Ce qui compte pour nous : ton talent, ton attitude et ton envie de contribuer à notre mission.

On a bien hâte de faire ta connaissance
Nicolas et Laurence, ton équipe RH