RESTO FR - Assistant-gérant de cuisine

St-Hubert Des Laurentides; Laval; On-site; EUR 50,000 - 65,000; Full time

Job summary

Une entreprise de restauration à Laval recherche un responsable d'équipe pour assurer la satisfaction des clients, établir des horaires et contrôler les ressources. Le candidat idéal aura une forte orientation client et la capacité de travailler sous pression. Ce poste exige également des compétences en planification et organisation. Rejoignez cette entreprise engagée dans des initiatives écoresponsables.

Responsibilities

• Participer à la réalisation des activités découlant du plan d'action.
• Établir les horaires de travail des membres de votre secteur.
• Participer à la formation des employés de votre équipe.
• Assurer la satisfaction et la qualité de l’expérience client tout en favorisant la responsabilisation des employés.
• Participer au contrôle des ressources financières, matérielles et technologiques de votre secteur.
• Veiller à l’application des normes de qualité, de service et de propreté.
• Garantir le respect des ratios de performance.

Skills

Orientation client

Capacité à gérer les priorités

Capacité à travailler sous pression

Habileté à planifier et organiser

Autonomie et initiative

Compétences interpersonnelles

Esprit d'équipe

Job description

Description du poste

• Participer à la réalisation des activités découlant du plan d'action
• Établir les horaires de travail des membres de votre secteur
• Participer à la formation des employés de votre équipe
• Assurer la satisfaction et la qualité de l’expérience client St-Hubert, tout en mettant en place des moyens favorisant la responsabilisation des employés
• Participer au contrôle des ressources financières, matérielles et technologiques de votre secteur
• Veiller à l’application des normes de qualité, de service et de propreté de St-Hubert
• Garantir le respect des ratios de performance (coûts de denrées, coûts contrôlables, coûts d’énergie, etc.)

Qualifications

• Orientation client
• Capacité à gérer les priorités
• Capacité à travailler sous pression
• Habileté à planifier et organiser
• Autonomie et initiative
• Compétences interpersonnelles
• Esprit d'équipe

Informations complémentaires

À propos de l’entreprise

Chez St-Hubert, nous nous engageons à livrer du bonheur! Ce principe influence nos décisions, nos projets innovants et nos relations depuis 1951.

Le Groupe St-Hubert comprend nos divisions restauration et détail (alimentation), avec notre siège social situé à Boisbriand.

Les Rôtisseries St-Hubert comptent plus de 120 restaurants principalement franchisés au Québec, en Ontario et au Nouveau-Brunswick. Nous y menons des initiatives écoresponsables telles que le compostage, une flotte de véhicules de livraison carboneutre, et des bornes de recharge pour véhicules électriques. Notre centre d’appels traite plus de 2 millions de demandes chaque année.

St-Hubert est également présent dans la fabrication et la transformation de produits frais, déshydratés et surgelés, à travers les acquisitions de Meilleures Marques et Maître Saladier (St-Hubert Détail). Nous disposons de deux usines à Boisbriand et à Blainville, ainsi qu’un centre de distribution de plus de 100 000 pieds carrés à Mascouche, distribuant plus de 500 produits à nos rôtisseries et à environ 3 000 points de vente à travers le Canada.

Nous plaçons l’audace, la passion et l’engagement communautaire au cœur de nos actions, notamment via la Fondation St-Hubert.

Rejoignez la grande famille St-Hubert!

www.st-hubert.com